德拉克啤酒严格按照《德国纯正啤酒法》规定酿造而成，以小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花、酵母为原料，采用上层发酵法，是一种天然产品，其沉积物包含酵母、蛋白质、多酚和多糖。这些沉积物在德拉克啤酒中是常见及必需的。
随着时间的推移，这些物质沉积到罐底或瓶底，形成团块，有些较小，有些则较大。有些团块看起来更浅，有些则呈棕色或黑色。这是一个自然形成过程，在德国，只允许按照《德国纯正啤酒法》酿造啤酒，不允许使用化学方法来稳定啤酒的浑浊度。
因此，德拉克啤酒有沉淀物是正常现象，不影响啤酒的质量、安全及营养价值，可以正常饮用，并不是变质或者过期了哦~
那么，为什么有的啤酒有沉淀物，有的没有，而且沉淀程度不同呢？
这是因为酿制好的德拉克啤酒的灌装时间、速度不同，酵母含量也会出现一定范围的浮动，中下部的酒液酵母含量会比上部酒液的略多，所以就会出现并非每罐酒都有沉淀，及沉淀程度不同的现象。
当然了，环境因素对沉淀现象也有些影响，包括时间和温度。酵母的沉淀、结块、颜色变深，都是酵母的自然属性，随着储存时间的延长，表现也会变得明显；如果储存过程中温差大，或储存温度越高，沉淀现象也会加剧。
所以呢，各位酒友，在品尝德拉克啤酒的时候，如果发现有沉淀物的现象，不要着急，这是正常现象，可以放心饮用呢！
PS：同理，咱们深圳维华旗下的品牌：天鹅城堡及斯汀姆，沉淀物也是同样的原因产生，如果发现有沉淀物，也可以正常饮用哦~