切面、馄饨黑皮子虽然早已是华良的经典产品系列，深受广大新老顾客们的喜爱，但近年来，华良的馄饨馅芯同样受欢迎！不仅省去自己剁馅的工序，而且味道好，与黑皮子搭配得非常“融洽”！像经典的荠菜鲜肉馅、蛤蜊瑶柱鲜肉馅和鱼籽虾仁馅始终热卖。
但随之而来的是“尝鲜尝新”需求越来越强烈，于是安妮师傅“出马了”！
安妮师傅作为华良多年的特邀产品研发顾问，曾为上海知名的东风饭店担任点心部总厨，精通各类上海面点，在传统的上海口味基础上，依旧能不断创新。为了满足广大顾客的需求，华良与安妮师傅一起，每2周推出一款“私房”馅芯，例如第1期的“芹菜鲜肉馅”和第2期的“酒糟鲜肉馅”
一经推出便一抢而空，“秒没”！由于产量有限，每次都不会太大量，为了让更多顾客第一时间知晓新的私房馄饨馅芯是什么品种，如何制作出来的，什么时候卖等情况，华良想到了一个办法，建立一个微信群---安妮师傅和懂经食客们！这样最快捷方便的知晓私房馄饨馅芯情况，并且可以与安妮师傅互动，另外每月底华良会组织一场馄饨教学活动，由安妮师傅亲自授课，都将在群内第一时间通知，群内粉丝也能有优先参与活动的特权喔！
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即可加入安妮师傅的馄饨课堂
广东路店：黄浦区广东路475号（有堂食）8:00-18:00
武夷路店：长宁区武夷路320弄2号（有堂食）8:00-21:00
鸿寿坊店：普陀区新会路鸿寿坊3号楼食集1楼中庭 10:00-21:00
徐汇田林店：田林十村44号（宜山菜市场）8:00-18:00