雅集汇出品
产 品：雅集汇有机大米
产 地：黑龙江-五常
规 格：2 kg
保质期：一年
适宜人群：一般人群均可
产品特色
五常位于哈尔滨市南部120公里处，坐落于三面环山，一面开口的盆地山清水秀，空气清新，尤其是水稻灌装成熟的8月和9月，风和日丽，光照充足，白天热，晚上凉，昼夜温差大，使水稻的成熟期相当集中，老百姓管这叫“上得急”。五常水稻中于物质积累多，大米营养丰富，口味独特。因此，五常被誉为“水稻王国”。
产品历史
五常大米历史远不及延绵五千年的浙江米悠久；论产量，也不及亩产以吨计的杂交稻显赫；但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米声名鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。赞叹之情，溢于言表。
雅集汇用心搭建的健康食品渠道，使每一个到访雅集汇的客人都可以吃上正宗的五常米，带宾客体验“美酒胡不引？饭香也醉人”的唇齿留芳。
营养分析
大米中的氨基酸组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收；大米富含丰富的B族维生素，是预防脚气，消除口腔溃疡的重要食疗资源；健康养胃、益精墙体、止渴功效；大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀稠之物，这是米油，人称“粥油”，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱多病者最宜食用。
产 品：雅集汇糙米
产 地：黑龙江-五常
规 格：2 kg
保质期：一年
适宜人群：一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。
产品特色
现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
营养价值
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；
2. 糙米能治疗贫血；
3. 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能；
5. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
产 品：雅集汇黑木耳
产 地：大小安岭林区，吉林长白山林区
规 格：200g
保质期：一年
适宜人群：一般人群均可食用
产品特色
秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种生物，很像木耳，但是这种木耳是黑色的，这种生植物是有点发暗绿色，而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高，当时是秋天发现的，所以较小，但叫做秋木耳。秋木耳一般都比耳片比较舒展。
营养分析
秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，秋木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用。
产 品：雅集汇土鸡蛋
产 地：全国各大农场
规 格：20个
保质期：一年
适宜人群：一般人群均可食用
营养分析
1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
3.土鸡蛋微量元素含量高
4.土鸡蛋无激素和抗生素残留
土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。
5.土鸡蛋口感更好
土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。
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