嘉吉的不老传说
中联钢 贾大山 2014年12月17日
提起嘉吉（Cargill），人们首先会联想到“农业巨头”，事实上，其业务早已不单单局限于农业，工业、能源、原材料产品等均有涉足，投资几乎覆盖一切领域，业务遍及世界60多个国家和地区。
2014财年嘉吉营业收入达1349亿美元，位列世界500强中的第31位，领先于谷歌，微软等巨头，实力不容小觑。作为一家百年企业，嘉吉十分低调，以至于很少有人知道它是如何走向成功的。
1865年，嘉吉从美国的一座小小的谷仓起步，通过粮仓收购与物流网络收购，逐渐发展跨境粮食贸易，并随后通过并购涉足新行业，逐渐形成了当前的多元化发展格局。简单来说，它的发展就是一部波澜壮阔的并购史。
嘉吉的业务可以分为以下几个部分：
农业服务：向世界各地的农作物和牲畜生产商提供适合客户需求的农业经营服务和产品
采购与深加工：通过采购、深加工、营销和分销能力，连接粮食、油脂和其他农产品的生产者和用户
食品原料和应用：向全球的、地区性的和当地的食品生产商、食品服务公司和零售商提供食品和饮料原料、肉类和禽类产品，以及新产品应用服务
风险和金融方案：向客户和公司提供风险管理和世界市场上的财务解决方案，并开发电子商务的应用和市场
工业和医疗服务：向世界各地的客户供应化肥、盐、钢材、能源、制药等实物与服务产品并开发农业原料的工业应用
嘉吉的业务包括五大类别，并可细分为十二大业务板块。虽然它的业务部门错综复杂，但都运行地井然有序，使得它在150年的时间里屹立不倒，并不断壮大。那么嘉吉成功的秘诀是什么呢？
1、成熟的物流网络
嘉吉很早就意识到大宗商品贸易离不开出色的物流能力。早在19世纪70年代，它就买下美国西部铁路网，为后来成为美国头号谷物商打下基础。随着业务向美国之外拓展，嘉吉也加速拓展海洋运输业，如今，它在海运业务上拥有550艘干货运输船，50艘巨型货轮，覆盖了全球6000多个港口，并且在各国内部建立内陆运输系统。2002年，加入Nistevo的物流网络，通过合作削减其自身的物流成本。强大的运输能力支撑了嘉吉各项业务的发展。
2、全产业链战略
嘉吉公司拥有完善的谷物，肉类和工业产业链。从谷物生产、贸易，动物饲养、肉类加工，延伸到根据天然材料进行绿色工业与生物工业发展，并在生物工业的基础上向下延伸至制药和个人护理，打通了上下游环节，并通过农业服务与金融服务加强全产业链的管理。这对降低风险，控制成本和提高竞争力十分重要。
此外，嘉吉逐渐将自己的全产业链战略推广到钢铁与铁矿石业务中。1974年，嘉吉并购北极星钢铁公司开始涉足钢铁行业。目前在美国拥有8个热轧钢加工厂（部分热轧卷板加工成汽车，造船等用途钢材出售），5个配送工厂。2014年，在中国开始与上海宝越钢铁加工厂合作开展加工配送业务。嘉吉主要从美国，中国的钢厂采购钢铁产品，出售到欧洲、亚洲、中东和拉丁美洲等地。产品包括板坯、方坯、热轧卷板、中厚板、冷轧卷板、镀锌板和彩镀板等。
嘉吉的铁矿石业务开始于2000年前后，是中国大型钢铁厂的铁矿石主要供应商之一。2013年，嘉吉的铁矿石贸易量达到4000万吨，约占世界贸易总量的3%。产品涵盖烧结粉矿，块矿，球团，团矿料，铁精粉等。它从澳大利亚，巴西，毛里塔尼亚，智利，南非等国家采购铁矿石，销往中国，日本，韩国，印度，巴基斯坦和西欧等地区。
嘉吉国际钢材贸易部（CFI）通过分布在世界各地的办事处和服务中心，为各国的钢铁厂、加工厂，矿山和用户提供贸易结构融资、项目投资和物流配送等一系列解决方案。
3、出色的风险管理
经过百余年的发展，嘉吉公司已经建立一整套风险管理的体系，该体系的核心是明确定义风险的范围，然后将风险分摊到公司的各业务部门，实施严格的日汇报体系。它在位于全球的1400余个办公地点，使用这一套通用的风险评估工具。当某一项目的风险超出了可容忍的范围，业务部门就必须取得总部的特别批准，才可以继续推进。嘉吉还通过现货与期货市场对冲来规避风险，稳健地进行金融衍生品交易。
此外，嘉吉愿意和客户共享其创新的风险管理工具，如气候风险解决方案，即嘉吉与客户能对与天气相关的营业收入或毛利进行套期保值，以规避自然风险。有了这一工具，即便遭遇恶劣天气，那些与此密切相关的行业仍可保持丰厚的收入和利润。
4、高效的绩效管理
嘉吉拥有十多万名员工，只有建立高效的管理团队，才能带动数目庞大的员工的积极性。它利用日常绩效管理办法来应对这一问题。核心原则包括：绩效管理是一个长期，持续的过程，而不是用一个年度会议和一个表单来完成；日常活动和时间不是形式或表格，要确保绩效管理的质量；管理层和员工之间的联系是有效的绩效管理的核心；绩效管理系统需要灵活应对不同的业务需求。
同时，公司高层和人力资源团队会持续关注公司的每一项变化，比如定期奖励和承认经理人具备良好的日常绩效管理实践；记录成功管理者的经验和实际建议；控股成员对日常绩效管理实践问责；建立确保成功地开展日常绩效管理的技能，包括有效的双向沟通、反馈交付和指导。
通过卓有成效的绩效管理制度，嘉吉不仅提高了工作效率，而且使得每一位员工感受到了自己的价值。
5、重视创新和技术
嘉吉始终坚信：在未来，取得成功的关键是创新。创新是指新的技术，产品和工艺，然而技术并不仅仅存在于科学和工程这些硬件中，也存在于公司的经营管理，人才的培养和客户关系技能当中。嘉吉在美国总部的研发机构对新产品和工艺进行研究与开发，从而推动公司在未来的发展。嘉吉在欧洲也具有卓越的研发能力，在收购赛力事达之后，其研发能力得到了进一步提高。此外，嘉吉还有一些规模较小的研发组，它们专门对特定部门的产品和工艺进行研究与开发。
成立至今一百五十载，嘉吉公司的成长之路绝非一帆风顺，但是凭借以上的五大秘诀，每遇危机它都能安然度过。有人说嘉吉像蚂蚁——谨慎行事，注重实干，同时着眼长远。确实如此，短期盈利从来不是嘉吉的第一考量标准，而它的业绩考量标准是：员工敬业、客户满意、社区受益、盈利成长。正是这家着眼长远的公司在成立百年之后依然焕发着活力并不断进取，相信在下一个150年里，嘉吉依然会秉承着自己的准则续写不老传奇。（中联钢贾大山）