农业更性感
创业家杂志 王方 2015年4月8日
刘源这次创业挺顺，他提醒自己不要骄傲，多想想曾经失败的经历（西米网）。最窘迫时，他融不来钱，发不起工资，生活靠女朋友养着。
与钢铁、化工、石油行业相比，农产品是个更性感的领域：前者是上游集中，下游分散，而农产品是两端分散。其余的特点——交易链条长、价格波动大，它也全部符合。这意味着平台的价值性就越高。
去年，这个行业被创业者盯上了，如美菜网、大厨网。6月份，刘源创立了链农网。
农产品的交易环节很长，分为基地——经纪人——一级代理商——二级代理商——中小餐馆。“盘子大30000亿，但非常分散。上游基地是小生产、小流通，约70%是农业个体户，剩下为（小）企业。”.刘源拿北京周边举例，顺义一些上规模的卖粤菜大棚，每个周期（3-4个月）的产量仅3000斤。
下游的餐馆更是碎片化。据中国报告大厅统计，目前全国的餐饮企业数量约500万，除少部分基地直采的大型企业外，都是刘源的潜在用户。
由于链条过长、信息不对称，农产品价格波动很大。“每天波动N次，上午、下午不一样，三点、四点不一样，取决于集市有多少货。一批人从基地拉土豆去集市，没到集市前心里没谱，不知是赚是赔，一进市场发现今天这么多土豆，完了，只能低价出售。”
刘源说，菜跟其他品种不一样，保质期短，不卖掉就废了。再加上地理（南菜北菜）、季节因素，每个环节都活得艰难。
“基地许多不赚钱，他们不知客户在哪，东西被菜贩子倒来倒去，途中保鲜、运输条件不足，损耗成本很高，经常为20%-30%。”刘源说。
一级代理商会加价15%-20%，刨去运营成本、人工、损耗，能赚5%就算了不起。真正毛利高的是二级代理商，价格被翻了200%。而国内约80%餐馆的菜，就是从二级代理商（农贸市场）采来的。
6月底，链农正式上线。与找钢网不同，刘源先做自营。“餐厅有特定需求，链条绷得紧，送菜迟到30分钟都不行。他们早上8-9点起来就要收到货，然后洗菜、备菜、炒菜。”
具体策略是，先通过地推，从小餐厅处拿到订单，再去二级代理商采买，等到体量大了后，再逐步转向一级代理商、基地。
第一周刘源拿下15个客户，然后从国贸5-6个二级市场采购，自己整合物流，定期送货。3个月后，客户增长到约100家，日流水5-6万元，月流水100-200万元，客单价500-600元，重复购买率95%以上。
这段时间，刘源把服务模型摸清楚了。“晚上7-12点是集中下单的时候，12点能结单，统计用户总订单量， 12点以后开始采购，第二天11点之前把货送完。”
也就是这个时候（9月），刘源把二级代理商，换成了一级代理商，菜价整体便宜了约15%。又过3个月，北京样本覆盖完毕，进军上海。
2014年，链农完成几千万元交易额。目前，每月交易额都是小几千万。该级别的订单量已足够憾动上游，于是，刘源开始探索基地直供。
“我正从京郊做起，首选油菜、油麦菜、大葱等4-5个品类，建立服务模型。”今年，刘源的目标是进军10个城市，交易额冲击15亿元。