随着葡萄酒文化在中国的兴起，越来越多人开始关注并饮用葡萄酒。但是，对于初识葡萄酒的人来说，往往会对葡萄酒存在各种各样的误解，认为有必要在这里解释下！
1、下午5点钟以前喝葡萄酒是失礼的。
恕我直言，如果下午5点钟以前喝葡萄酒是失礼的，那么请告诉我什么时候才是饮用这美酒的最佳时间呢？葡萄酒的饮用并没有最佳时间，只要开心，任何时候饮用葡萄酒都不失礼。
2、甜型葡萄酒之所以甜是因为加糖了。
确实，在中国，不少自酿葡萄酒中都加有冰糖。但是在国外，大部分中高品质的甜型葡萄酒并不是加糖制成的，而是通过浓缩酿酒葡萄或终止发酵等方式酿制的。
3、雪莉酒是给老太太喝的。
雪莉酒属于加强型酒，有不同的风格，糖分含量和风味也不尽相同，因此，雪莉酒肯定不只是老太太的专属。
4、孤影独酌是酒鬼干的事儿。
在中国的酒文化中，都讲究和朋友一起喝酒聊天论人生，而一个人喝酒通常会被认为是在喝闷酒，或者是对酒把持不住的酒鬼。实际上，现在很多人在家每天饮用1至2杯葡萄酒，这是有益于身体健康的。一晚喝一瓶葡萄酒，这未免有点太浪费了！
5、喝甜酒，不男人！
在大多数人印象中，真男人就要能吃苦。而喝甜酒的男人则是伪男人。其实这是偏见，既能吃苦，又能喝甜酒的男人岂不是更加全面发展？
6、葡萄酒越陈年，越香！
中国有句俗语：“老酒飘香”——酒陈年的时间越长，酒的香气会更加好。其实，葡萄酒和人一样，也遵循着年轻、发展、成熟和衰老的生命线，因此，葡萄酒并非越陈年越好，应该在其成熟期之前饮用。
7、霞多丽葡萄酒已经过时了。
霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒之一。正值炎夏，去买瓶勃艮第霞多丽喝喝吧。
8、葡萄酒会增肥。
这应该是最大的误会了。经科学证明，葡萄酒具有美容养颜，去除身体水肿，加快新陈代谢的作用，因此经常喝点葡萄酒有益于减肥而不是增肥。
9、只有所谓的葡萄酒砖家才能乐享葡萄酒。
葡萄酒本不是高大上，只是用葡萄酿制的一种酒精饮料而已，因此每个人都可以乐享葡萄酒。另一方面，由于所谓的砖家更喜欢用鸡蛋里面挑骨头的“专业精神”来评判一瓶葡萄酒，努力寻找葡萄酒的缺陷，这往往会丢了饮用葡萄酒的乐趣。（译/红酒百科全书，文/Wine Folly）
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