Château Béhère Courtin 卡乐廷酒庄地理位置优越，毗邻几大特级产区。如：Chateau Ponter Canet, Chateau d'Armailhac, Chateau Lynch Bages, Chateau Pichon Comtesse酒庄。
（图：卡乐廷庄园一景）
酒庄简介（presentation）
卡乐廷庄园（Château Béhère Courtin）坐落于波亚克村，占地5公顷。地理优势明显，三块葡萄园争相斗艳，其中两块与拉菲堡（Château Lafite）和宝得根堡（Château Pontet-Canet）相邻。
深层鹅卵石层提供了天然排水系统，它们受冲击而成，以大型石块，砂石，砾石等多种形式存在。和它的一级名庄邻居一样，赤霞珠，这个梅多克大区的特有品种，耕种在鹅卵石土壤上，带给酒体强劲和复杂感，而美乐，则生长在相对凉爽的砂质粘土上，还有小维尔多，虽然只有2%的比例，却给与了酒体无与伦比的香料口感。正是由于酿酒人结合土壤气候条件挑选适种品种及其比例，才诞生了这款复杂特别，不可复制的佳酿。
Perfectly located on parcels of vines that touch 2 of the first growths as well as Chateaux Pontet Canet, Armailhac, Lynch Bages and Pichon Comtesse. The property stands opposite the entrance to Mouton Rothschild.
The soils are typical to the Pauillac appellation with deep gravel (great for filtration) giving the wine the ‘Pauillac power’ and deep colour.
庄主风采（vigneron）
让.加里布耶-卡姆（Jean Gabriel Camou）可算是个名符其实的冒险家。14岁退学开始学习暖气管道系统，因为二战之后，他的父母希望他们的孩子可以从事轻体力活并远离农场。但是让.加里布耶钟爱那片土地，并从邻居那偷偷学会了如何修剪葡萄藤。真正立志酿造美酒的愿望用他的话说“则是在给木桐庄的酒窖维修管道之后。”
“我于1987年购买了一块荒地，接着我爸爸在次年送给我另一块葡萄园。1989年，一个不愿把葡萄园卖给大酒庄的庄主把一块位于杜夏美隆堡（Château Duhart-Milon）中央的块田转让给我。酒庄最初的几个年份我都把原汁卖给了克莱米隆堡（Château Clerc-Milon）和其他一些同产区列级庄，从1994年开始，才有了如今的卡乐廷，并实现了每个年份酒庄内独立灌装。”
Jean Gabriel Camou purchased his first vines in 1987 before his father who was taking retirement gave him a few more in 1988. Then in 1989, a neighbour who didn’t want to sell to the “big boys” sold him a parcel surrounded by Duhart Milon. Unable to afford a winery, Mr Camou sold his first harvests to the Baroness Philippine de Rothschild and the juice was incorporated into Clerc Milon. He gave his wine its own identity when he purchased his winery in 1994 and Chateau Béhèré Courtin was born.
（图：卡乐廷庄园可爱的庄主）
酒品推荐（degustation）
品鉴：典型的波亚克风格，酒裙深邃光泽度好，并有宝石红光晕。鼻香呈现出熟透的黑色，红色水果香氛，雪松，杏仁，香草等口调铺满整个口腔，单宁强劲，后劲较强，结构紧密，收尾绵长细腻。
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