卡乐廷庄园地理位置优越，毗邻几大特级产区。如：Chateau Ponter Canet, Chateau d'Armailhac, Chateau Lynch Bages, Chateau Pichon Comtesse酒庄。
（图：卡乐廷庄园一景）
酒庄简介（presentation）
卡乐廷庄园（Château Béhèré Courtin）坐落于波亚克村，占地5公顷。地理优势明显，三块葡萄园争相斗艳，其中两块与拉菲堡（Château Lafite）和宝得根堡（Château Pontet-Canet）相邻。
深层鹅卵石层提供了天然排水系统，它们受冲击而成，以大型石块，砂石，砾石等多种形式存在。和它的一级名庄邻居一样，赤霞珠，这个梅多克大区的特有品种，耕种在鹅卵石土壤上，带给酒体强劲和复杂感，而美乐，则生长在相对凉爽的砂质粘土上，还有小维尔多，虽然只有2%的比例，却给与了酒体无与伦比的香料口感。正是由于酿酒人结合土壤气候条件挑选适种品种及其比例，才诞生了这款复杂特别，不可复制的佳酿。
庄主风采（vigneron）
让.加里布耶-卡姆（Jean Gabriel Camou）可算是个名符其实的冒险家。14岁退学开始学习暖气管道系统，因为二战之后，他的父母希望他们的孩子可以从事轻体力活并远离农场。但是让.加里布耶钟爱那片土地，并从邻居那偷偷学会了如何修剪葡萄藤。真正立志酿造美酒的愿望用他的话说“则是在给木桐庄的酒窖维修管道之后。”
“我于1987年购买了一块荒地，接着我爸爸在次年送给我另一块葡萄园。1989年，一个不愿把葡萄园卖给大酒庄的庄主把一块位于杜夏美隆堡（Château Duhart-Milon）中央的块田转让给我。酒庄最初的几个年份我都把原汁卖给了克莱米隆堡（Château Clerc-Milon）和其他一些同产区列级庄，从1994年开始，才有了如今的卡乐廷，并实现了每个年份酒庄内独立灌装。”
（图：卡乐廷庄园可爱的庄主）
酒品推荐（degustation）
品鉴：典型的波亚克风格，酒裙深邃光泽度好，并有宝石红光晕。鼻香呈现出熟透的黑色，红色水果香氛，雪松，杏仁，香草等口调铺满整个口腔，单宁强劲，后劲较强，结构紧密，收尾绵长细腻。
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