1855年，巴黎万国博览会
（Exposition Universelle de Paris）
又对法国葡萄酒进行了分级，
称为1855分级
（1855 Classification），
法国美酒进一步走向世界。
从出口额来计算，
法国目前位居世界上第一大葡萄酒出口国。
法国葡萄酒及烈酒出口商联合会（FEVS）
给出的数据显示，
2017年，法国共向海外出口了总值约为
129亿欧元的葡萄酒及烈酒。
法国葡萄酒在文化产业中的影响
酒反映了人类文明史上的许多东西，
它向我们展示了
宗教、宇宙、自然、肉体和生命。
它是涉及生与死、性、美学、社会和政治的百科全书。
—— 法国著名化学家
马丁·夏特兰·古多华
几乎所有的艺术都赞美美酒给人带来的
陶醉和灵感
在希腊神话中
维纳斯因为酒才与巴克科斯相逢
酒又因此被认为给人类带来情爱和欢娱
法国葡萄酒文化也贯穿到
法国人的日常生活的方方面面
在法国烂漫文化中：
男生请喜爱的女孩吃饭如果要喝香槟酒，
说明这个男生很喜欢这个女生。
法国通常吃饭时，
不同的美食需要对应的葡萄酒。
葡萄酒让食物更为美味。
法国红酒文化让世界记住了“法国”
有史以来最著名的一次盲品
“巴黎审判（Judgement of Paris）”中，
鹿跃酒窖23号桶赤霞珠
力压木桐酒庄的佳酿，
获得盲品比赛的第一名，
从此加州赤霞珠一举成名，
侧面可见法国葡萄酒的标杆影响作用。
这些完善的规定和法律保护着法国红酒的成长，使法国红酒的声誉日渐晋升，为全法的葡萄酒酿造制定了法律标准，对葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、葡萄种植技术、产量和酿造工艺等方面进行了严格的规定。
法国葡萄酒精彩的拍卖记录
那些经受岁月洗礼的顶级葡萄酒在拍卖会中
一次又一次惊艳世界，
高昂的价格吸引全球葡萄酒爱好者的目光。
虽然对于大多数人来说，
这些“身着华服”的高贵美酒太遥远，
但这仍不能阻挡人们去了解和欣赏
它们背后的历史和欣赏它们超凡脱俗的美。
2018年的葡萄酒拍卖市场活跃依然，
佳士得（Christie's）拍卖行的前十名中九款
都名落法国酒款
第十名：2005年里鹏酒庄红葡萄酒
2005 Le Pin,
Pomerol, France
第九名：2000年拉菲古堡红葡萄酒
2000 Chateau Lafite Rothschild,
Pauillac, France
第七名：1945年侯伯王庄园红葡萄酒
1945 Chateau Haut-Brion,
Pessac-Leognan, France
第六名：1985年亨利·贾伊红葡萄酒
（李奇堡特级园）
1985 Henri Jayer Richebourg Grand Cru,
Cote de Nuits, France
同一酒款不同年份示例图
第五名：1988年阿曼·卢梭父子红葡萄酒
（香贝丹-贝斯 特级园）
1988 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru,
Cote de Nuits, France
第四名：1985年亨利·贾伊巴郎图红葡萄酒
（沃恩-罗曼尼一级园）
1985 Henri Jayer Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru,
Cote de Nuits, France
第三名：1978年罗曼尼·康帝酒庄红葡萄酒
1978 Domaine de la Romanee-Conti,
Vosne-Romanee, France
第二名：1945年拉图城堡红葡萄酒
1945 Chateau Latour,
Pauillac, France
同一酒款不同年份示例图
第一名：1999年亨利·贾伊巴郎图红葡萄酒
（沃恩-罗曼尼一级园）
1999 Henri Jayer Cros Parantoux,
Vosne-Romanee Premier Cru,
Cote de Nuits, France
（以上图片来自与网络）
