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爱对了粽子,每天都像过节 | 端午安康

爱对了粽子,每天都像过节 | 端午安康 播 broadcast
2015-06-20
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导读:咸粽子、甜粽子,总会有一款是你最爱,端午不能每天都过,然而爱对了粽子,天天都可以享受节日中的愉悦。



端午不能每天都过,

然而爱对了粽子,

天天都可以享受节日中的愉悦。



爱对了粽子,每天都像过节

甜粽子、咸粽子,到底哪个更正宗?

箬竹叶、芦苇叶,粽叶到底有多少品种?


甜粽子绵香酥软,静谧香甜,搭配粽叶的清香,口感更糯,沁人心脾,沾上亮晶晶白糖,如珠如玉,令人回想起幼时端午节,外婆将八仙桌摆放在大榕树下,清洗过的糯米、红枣、红豆、花生在初夏的斑驳阳光下闪闪发亮,素手执粽叶,看炊烟袅袅。



咸粽子油而不滑,肥而不腻,肉的鲜香融入糯米的米香与粽叶的清甜,是一种令人难忘的味觉享受。母亲在厨房间忙碌,年幼的我眼中鼻中全是软糯的肉香,思之不绝,耳边还回荡着母亲亲昵的劝慰:马上就可以吃了,在等一等呀……



粽子的种类令人眼花缭乱,各种食材的运用更是令人大开眼界。然而无论是什么粽子,总会有一种粽子是每个人的最爱,是其他品类无法比拟的存在。

那应该是妈妈的粽子吧,粽叶包裹,糯米环绕的是母亲浓郁的爱。粽子,每一个家庭都有一种独特的风味,无关食材、无关火候,口口是一起动手嬉笑忙碌的身影,合家围桌共享的欢乐时光。




端午节到,粽香飘扬,飘扬的何尝不是家乡的呼唤?无论身在何方,家都是我们身上一道重重的牵绊。而家里寄来的粽子,融入了浓浓的家的味道,伴随着家人的互相思念,足以成为游子心中的最爱。


小播特准备了“端午节”专属壁纸,

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