“舌尖上的安全”无小事，饭桌上的肉菜食品安全事关老百姓健康，今年更作为改善民生的九项重点任务之一被写入政府工作报告中。
守护老百姓“舌尖上的安全”，肉菜追溯系统作为目前保护食品安全行之有效的工具之一，长期以来却因投入大、成本高、收益少等原因，市场推行意愿一直较弱，推广普及过程艰难。
食品问题无小事，保障安全是大事。
作为拥有着百年历史的德国离心机，
Hettich将在其中发挥着怎样的作用呢？
以农药残留检测为例，样品前处理时的两大步骤--提取与净化是直接影响准确测定的重要因素。提取过程要求尽可能地将样品中地残留农药提取出来；净化过程则要求尽可能地减少农药损失。离心机主要使用在样品预处理阶段，通常将待离心的样品放置于50-100ml离心管中，按离心要求：4000-6000 r/min-1 ，离心时间：5min左右进行处理。
在此应用中推荐使用Hettich离心机型号：
ROTOFIX 32A 或 UNIVERSAL 320，
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百年离心品牌-Hettich
Hettich从1908年开始生产离心机，作为全球知名的离心机生产商，Hettich提供了众多的主机型号及多种配件以满足实验室、血站、医院、石化等行业广泛的离心需求。
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