缇树空降City Shop——英式西点烘培教室- 大数跨境

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缇树空降City Shop——英式西点烘培教室

Angliss Shanghai

2015-10-20

导读：10月17日、18日，Angliss携手缇树分别在两家City Shop开设了英式西点烘焙教室。

10月17日、18日，Angliss携手缇树分别在上海日月光中心及七宝顺恒国际商业广场的City Shop开设了英式西点烘焙教室，面向大众，为大家带来了一次现场的英伦甜点手把手教学。

本次活动的参加者都为普通大众，遍布各个年龄层。活动制作的甜品是专为家人间的英式下午茶聚会所定制的，学会后，在家也可以轻松制作。在整个教学过程中，Daren主厨以缇树的果酱系列作为主要原料，教大家制作出了形形色色的精致甜品，也激发了大家的灵感，了解到了果酱的更多用途。

每人一套工具

这次运用到的果酱中，为斯嘉丽草莓果酱最受大家喜爱。

斯嘉丽草莓果酱

这款果酱是缇树私家独有，斯嘉丽小红草莓是草莓中的珍稀品种。百年前的野生草莓颗粒小，比起现今的品种口味更加浓郁香甜，斯嘉丽小草莓只有我们小拇指指尖搬大小，培植过程相当困难。斯嘉丽品种的出处至今是个谜。传说威尔金家族在一百年前从全球各地搜集了近百种野生水果品种，逐渐从中琢磨出稀有美味——斯嘉丽草莓，为追求其独特的风味，威尔金家族百年来坚持种植。如今，斯嘉丽草莓果酱远销60多个国家，连年供不应求，百年来是缇树果酱中的旗舰产品，每一大瓶果酱里大概有68个娇小的斯嘉丽草莓。