Angliss美食巡礼第一站——台州站

11月26日，正逢感恩节，上海Angliss来到了台州国际大酒店，为身在台州的小伙伴们带来了一场专属于Angliss的美食巡礼。

现场的每位来宾都会得到Angliss的最新产品目录以及记载了Angliss大厨们独家配方的配方本一本。

当来宾们到来时，都会被邀请与我们可爱的牛牛合照，并提供当场打印，配上我们特别准备的相框，赠送给大家作为纪念品。

现场我们将展示区域分为干货类、冷冻类、烘焙类、奶制品、禽类、肉类和海鲜七大类，向大家全方位展示了Angliss所代理的产品。并设置了自助台，以供现场来宾们可以自由享用用Angliss的产品做成的甜点、牛排以及一些小吃。

1

干货类

得科，缇树，阿尔巴松露世家，莫娜，Cornish

2

冷冻类

Sweet la vie 冷冻蛋糕、蓝威斯顿

3

烘焙类

可可百利、Aldia、五月花、宝茸、达味佳

4

奶制品

总统、格尔巴尼、大利年、The laughing cow

5

禽类

名厨之家、泰森

6

肉类

荷美尔、巴玛火腿、AACO、Stanbroke、Langery、Signature、JBS、Silver fern farms

7

海鲜

Caviar one、Clearwater、Ocean trawler

本次活动，大家不但可以一览Angliss所有的代理产品，更有两场现场演示：西餐场和烘焙场，让现场的来宾们可以在一场活动中可以了解到更多的技术信息。

西餐场

首先，先由我们上海Angliss杭州分公司的Ansen为大家简单做了关于澳洲和牛、西冷部位的介绍以及一些烹饪牛排的方法及小技巧的讲解，接着他便现场演示了澳洲M5和牛西冷的分切并进行烹制，现场的来宾也在自助台上品尝到了Ansen制作的牛排。

在开始烘焙场的现场演示前，我们举行了Sweet la vie 冷冻蛋糕的摆盘比赛，在杨师傅做过示范后，现场请上4位嘉宾参与比赛。

杨师傅の作品

第一名

其余三位

烘焙场

为大家带来烘焙类产品演示的是Angliss大中华区技术顾问杨晓文师傅。现场，杨师傅制作了两款慕斯蛋糕，并与另外两款甜品一起产出，并提供试吃。

现场嘉宾体验裱花

成品展示

合照

Angliss全心全力，

为所有热爱美食的小伙伴们，

开启巡礼之门，

感受饕餮之旅，

享受美食盛宴，

Angliss美食巡礼第二站，

敬请期待！

安得利于食品供应方面拥有超过65年经验，因此我们深切领略到坚

持传统道德，同时于业务上不断创新是成功的秘诀。

安得利提供多元化的产品，并拥有庞大的全球采购网络，能为客户不间断地供应源自世界各地的优质食材。

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