他曾主理了三间风格迥异的餐厅,在上海著名的时尚胜地新天地;
他是亚洲顶尖高级法国菜大厨之一,
他是
——新加坡的法餐大厨郭文秀(Justin Quek),
他在Grand Hyatt,用他的领悟,他的厨艺,为您诠释四季的灵动,
别样的春夏秋冬,
另类的美食体验,
千载难逢的经验交流,
尽在
——《舞宴》
Angliss倾情呈献,
8月7日,不见不散。