法国在每年的 5月 16日，即圣多诺黑（Saint Honoré）日隆重举办“法国面包节”（La Fête du Pain）。圣多诺黑是法国面包手工业人的守护神。法国商务投资署（Business France）于今年5月16日在上海举办第八届法国面包节，法国商务投资署是我們安得利多年的商業伙伴。
Angliss Shanghai作为此次法国面包节的【金牌赞助商】，积极参与此次盛会，同时我们安得利也带来了很多法国原装进口品牌。
Cacao Barry：创立于1842年的可可百利是法国知名巧克力品牌，调温巧克力品类繁多，能够满足广大客户的需求。产品由百分百纯正可可脂和天然香料精致而成，品质无与伦比。
President:诞生于1968年的顶级法国乳制品品牌，总统旗下产品销往全世界160多个国家。拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。
Les Vergers Boiron:全球行业领导品牌宝茸自1970年开始研发生产冷冻果泥。30多年来致力研发多样化口味，提供稳定的品质与全年供货的需求，期许以最佳风味及品质的果泥商品，培养西点烘焙专业技师有更好的技艺呈现。
Daregal: 达味佳致力于料理香草种植和新产品开发已经有超过125年的历史。这些经验使我们能向您保证最佳性价比、简化您在厨房工作以及满足您的宾客们的期待。
Paul Corcellet:波赛尔品牌来自于法国，1934年波赛尔先生开了他第一家干货店并且开始创立品牌。第戎芥末酱是该品牌的特色产品，芥末酱是由酸果汁和稀醋酸融合而成。
2017 年面包节之际，法国商务投资署举办首届上海烘焙大赛， 旨在推广烘焙专业技术与法国进口烘焙原材料 。此次五名参赛选手分别来自：城市超市（CITY SHOP），可颂坊 （Croissants de France），Pain Chaud ，巴黎贝甜（Paris Baguette），味多美（WEDOMÉ）。当然这些参赛选手都是我们安得利的优质客户。
今年的面包节法国商务投资署携手法国烘焙原材料领域全球领导品牌乐斯福（LESAFFRE）举办首届上海烘焙大赛，旨在推广烘焙专业技术与法国进口烘焙原材料。五名参赛选手分别来自：城市超市（CITY SHOP），可颂坊（Croissants de France），Pain Chaud ，巴黎贝甜（Paris Baguette），味多美（WEDOMÉ）。所有参赛选手需使用 80%以上的法国原材料制作传统法棍面包、圣多诺黑以及创意可颂，并现场交与评委评选。
今年评委团阵容强大，由乐逢法国厨艺学院 L’Arôme 创始人刘喜民、乐逢法国厨艺学院 L’Arôme 的教学主厨 Julien Malcurat，海上青焙坊社会企业技术经理肖金金以及海上青焙坊面包培训师张帅组成。
现场每位评委单独品尝参赛作品并为其打分，提出客观、精确的评价。
在评选过程中不断有爱好者旁听，笔录，生怕错过每一丝精彩的独到见解。评委们也非常细致的为每一道作品作出严格品鉴。
精彩角逐之后，最终将评选出金奖，最佳品质奖和优胜奖。
圣多诺黑（Saint-Honoré）
金奖 Excellence : 可颂坊
最佳品质奖Qualité : Pain Chaud
优胜奖Espoir : 巴黎贝甜，城市超市
创意可颂（Viennoiserie）
金奖 Excellence ：Pain Chaud
最佳品质奖Qualité : 巴黎贝甜
优胜奖Espoir：可颂坊
传统法棍（Traditional Baguette）
金奖 Excellence ： Pain Chaud
最佳品质奖Qualité : 巴黎贝甜
优胜奖Espoir： 味多美，可颂坊，城市超市
乐逢法国厨艺学院特别奖一等奖： Pain Chaud
乐逢法国厨艺学院特别奖二等奖：巴黎贝甜
此次烘焙大赛其实没有输赢，只是一颗执着于烘焙的心，仍在不断的发光发热，每一次都全力以赴时，才能在每一次的展示中突显自我存在的价值。对这一次参赛的每一大师致敬，感谢无私的分享和指导。
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安得利于食品供应方面拥有超过70年经验，
因此我们深切领略到坚持传统道德，
同时于业务上不断创新是成功的秘诀。
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能为客户不间断地供应源自世界各地的优质食材。
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