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天生“栗”质,助您打造秋冬爆款(文末有福利)

天生“栗”质,助您打造秋冬爆款(文末有福利) Angliss Shanghai
2020-09-25
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导读:英雄栗子泥,用来自瑞士的绵密栗子,点亮顾客心情。

懂你所需,安得利优质食品,你的成功之侣。

We understand food the way you need it.

Serving those who serve great food.



入秋之后,天气渐凉,不论是街边的糖炒栗子,还是栗子味的各色甜品,都受到越来越多食客的追捧。甘甜软糯的口感,芬芳清新的香气,注定让栗子产品成为秋冬季的“宠儿”。

栗子面包、甜点中,栗子泥的好坏,直接决定了成品的品质。但市面上参差不齐的栗子泥品牌,难免会遇到栗子含量低含各种添加剂等问题,影响了产品的口感和外观。



今天,小安为您带来了这款

精挑细选的英雄栗子泥:

天生“栗”质,口碑炸裂,

行家都懂。



 瑞士高端品牌Hero

瑞士百年品牌

始终如一的高品质


HERO 产品系列

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英雄栗子泥,用来自瑞士的栗子绵密,点亮顾客心情

可烘烤;

色泽红润,更有食欲;

甜度柔和,给您更多发挥空间;

口感绵密柔滑;

新鲜栗子制成,整罐栗子含量高达68%,颗粒明显;

自然栗子清香,易与乳品结合;


质地上佳,流动性强;


HERO



举个“栗子”

     (配方分享)       





栗子咖啡手指蛋糕





(向上滑动查看做法)



软巧克力蛋糕胚

蛋清

120g

A 细砂糖

100g

B 蛋黄

80g

日清山茶花

50g

C 土豆淀粉

50g

可可百利深咖粉

25g

总统黄油

50g

    D 色拉油                                   30g

咖啡慕斯

牛奶

65g

A 总统淡奶油

65g

A 咖啡豆

30g

B 细砂糖

10g

B 蛋黄

20g

C 吉利丁团

35g

D 法式蛋白霜

40g

E 总统淡奶油

125g

子香缇

A 总统淡奶油

100g

宝茸香草栗子果茸

100g

B 吉利丁团

3g

B 英雄栗子泥

200g

C 总统淡奶油

250g

C 威士忌酒

12g












谢谢阅读

The End



以上配方中字体加粗的产品,上海安得利

均有售卖,如有需要,请联系我们销售人员。


英雄栗子泥的更多应用:


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