尽享意式浪漫风味
irca成立于1919年，
享誉全球的意大利食品原料制造商
6家研发创新中心，5000个左右的食谱，22家加工厂
位于Gallarate和Vergiate的三家工厂
占地超过50,000㎡
除了本国业务外，已出口到90多个国家。
100%使用天然可可脂，坚持不使用代可可脂；
调温巧克力100%使用天然香草提取物。
从原料到成品 每一步都用心
高品质原料
甄选非洲种植的可可豆
风味浓郁均衡，产量丰富。
独特研磨工艺
①使用五轮精研轮机：
研磨精度更细腻，大大缩短研磨的时间。
②使用独特研拌工艺：
降低可可固形物湿度、粘度，缓解涩味。
赋予巧克力细腻的质地和口感。
成品稀有珍贵
从可可豆到可可碎再到可可液块
最后制成巧克力
要经过20多道工序
10kg可可果仅获得480g巧克力。
8款巧克力 任你挑选
01/ IRCA 52%黑巧克力 2x5千克
Reno Concerto系列
适合手工和工业使用的
优质黑巧克力。
02/ IRCA 58%黑巧克力 2x5千克
Reno Concerto系列
满足挑剔味蕾的黑巧克力，理想的流动性，适合各种加工。
03/ IRCA 64%黑巧克力 5千克
Reno Concerto系列
一款风味正宗、用途多样的黑巧克力。
04/ IRCA 72%黑巧克力 2x5千克
Reno Concerto系列
风味浓郁持久、流动性高、有脆感的黑巧克力。
05/ IRCA 31.5%白巧克力 2x5千克
Reno Concerto系列
一款具有精致而纯净的芳香、用途多样的白巧克力。
06/ IRCA 34%牛奶巧克力 2x5千克
Reno Concerto系列
甜味独特的牛奶巧克力，烘焙与巧克力工坊的必备材料。
07/ IRCA 38%牛奶巧克力 5千克
Sinfonia 高端系列
纯正的可可风味、甜美的牛奶香气，用途多样、流动性高、可塑性强。
08/ IRCA 47%入炉巧克力粒 2x5千克
净含量 10kg
保质期 18个月
IRCA巧克力产品即将到货
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安得利深耕食品行业70多年，
因此我们深切领略到坚持食品品质，
同时业务上不断创新是成功的秘诀。
安得利提供多元化的产品，
并拥有庞大的全球采购网络，
能为客户不间断供应源自
世界各地的优质食材。
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