大数跨境

阳光、沙滩、海风 …… 并非就是海南岛的全部

阳光、沙滩、海风 …… 并非就是海南岛的全部 陈氏香
2017-06-06
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导读:阳光沙滩下的琼州满溢馨香


提到海南岛,绝大多数人第一反应通常都是阳光与海滩,三亚市是海南省最大的旅游城市,每年都承载着数以万计的游客。旅游已经完全占据着绝大多数人对海南岛的第一印象,很少有人知道海南岛富有文化的价值的历史。


▲椰树、海滩、阳光,海南“标准”印象


海南岛位于中国雷州半岛的南部。从平面上看,海南岛就像一只雪梨,横卧在碧波万顷的南海之上。海南岛的长轴呈东北一西南向,长约300余公里,西北一东南向为短轴,长约180公里,面积3.54万平方公里,是中国仅次于台湾岛的第二大岛。


▲海南岛俯览视图


这座中国南部最大的岛屿,从古就是中国最重要的岛屿之一,除了因为“瘴疠之地”、“贬谪之所”之外,更重要的是它几乎包揽了中国绝大部分的香料供应。


历史之香


关于海南用香的历史可以追溯至汉代,海南的沉香更是作为贡品进献给朝廷,作为祭祀或者重大的仪式上焚香之用,凡夫俗子更是难识沉香真面目。至唐宋,海南香料已颇为知名,宋代的史籍笔记对海南特产的记载每每将香类列为首要,在这一时期,海南香料已渐渐从贡品,演绎成为商品、药品。


自古海南出奇香,沉香、降香、檀香……悉数海南香料珍品,是历朝历代皇室极受欢迎之贡品,人们将海南出产的香料昵称海南香。古时舟楫不便,为了一片万钱的海南香,商贾们不惜以舟犯险,渡海寻香。


如果外来商贾要到黎族山区买香,必先祭拜山神,然后再请求族中头领许可,才能随当地人进山采香;而黎族采香习俗,只能由女子去采香,这大约是认为女子更为洁净,可见黎族对香料是非常尊敬推崇的,亦可见海南香料文化之久远深厚


▲海南黑油格


无论远古时人们用作货币流通的贝壳,还是古人最为推崇的珍珠和香料,都以海南出产的最为珍贵和稀有,海南自古就是一座名符其实的香岛


自古以来,人们都给了海南香料最高的评价。范成大在《桂海虞衡志》中写道:“世皆云二广出香,然广东香乃自舶上来。广右香产海北者亦凡品,惟海南最胜。”清代诗人屈大钧游历海南后,也得出结论:“欲求名材香块者,必于海之南也。”宋代谪琼的丁谓也说:“琼管之地,黎母山酋之,四部境域,皆枕山麓,香多出此山,甲于天下。

海南香虽为上品,却稀少罕见。屈大均描述海南采香:“凡采香者必于深山丛翳之中。群数十人以往。或一二日即得,或半月徒手而归。


▲海南沉香


香岛未来


一去一万里,千之千不还。崖州在何处?生度鬼门关。”一句古诗,让古琼州“瘴疠之地”之名久远留传。“瘴疠之地”、“贬谪之所”,成海南广为人知的旧标签,以致掩盖了历史上人们对海南其他美好的需求和印象。


随着海南进一步对外开放,外界至海南已由过去的天堑变通途了,近代,海南香料与外界交流日多,不仅如此,海南还大规模引进了许多适合在本岛种植的热带芳香植物和药用植物,如爪哇香茅、胡椒、香荚兰、丁香、依兰、肉豆蔻等。


▲肉豆蔻


海南岛历史记载中的香料多达300余种,令人遗憾的是,古籍中记载的种种海南名贵香料,如今大多难得一见,更有者,已经灭绝。这既是因为海南香身价不菲,求之者众,更是由于破坏性地采香,导致资源迅速衰竭。


在建设国际旅游岛的当下,海南提出打造“香岛”,要种香、产香、观香、品香、闻香、食香,发展特色香料产业。让国际旅游岛处处生香,香气袭人。

海南建省后,随着生态立省战略的确立,海南香料种质资源迅速恢复。如野外难见的花梨、沉香、胆木等,如今已有大规模人工种植。尤其以需求量巨大的沉香为主,现已拥有较为成熟的栽培技术。“大家闺秀”气质的海南沉香得以继续呈现于世。



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