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几千年前就有“口香糖”???

几千年前就有“口香糖”??? 陈氏香
2017-06-30
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导读:无需咀嚼,环保又健康


很多人都会有嚼口香糖的习惯,比如饭后,来一片口香糖,清清口,让口气清新。现在口香糖也具有多种口味可供选择,也有多种形式,比如咀嚼式,含片式等等。那么古人又是如何解决清口问题的呢?实际上,古人也有一种“口香糖”,更重要的是,它更加健康而且环保。


▲晒干后的 公丁香 香料


据汉书记载,汉代的尚书郎向皇帝奏事时,要口含鸡舌香,以使口气氛芳。这个“鸡舌香”就是丁香,《诸蕃志》记载:“丁香出大食、阇婆诸国,其状似丁字,因以名之。能辟口气,郎官咀以奏事。”这就是古人的“口香糖”了。


需要明确的一点是,此丁香非彼丁香,这个丁香并非是我们常见的木樨科丁香属植物,而是桃金娘科蒲桃属的丁香,它是热带植物,原产于印度尼西亚的马鲁古群岛及其周围岛屿。


▲桃金娘科蒲桃属丁香


▲木樨科丁香属紫丁香


丁香这种香料分为公丁香母丁香,但实际上它的花是两性花,并不分雌雄,这个“公”与“母”不是学术概念,也没有性别之分,而是在香料的干货市场上根据外形特征,而形成的一种约定俗成的说法而已。


公丁香,指的是没有开花的丁香花蕾晒干后作为香料;母丁香,指的是丁香的成熟果实,也是晒干后作为香料使用。香气方面,公母丁香的气味都是差不多的,但公认为公丁香的香气更好一些,所以通常情况下说“丁香”这种香料一般都是指公丁香。


▲晒干后的 母丁香 香料


如上文所述,汉代时,对皇帝奏事会将丁香含在口中,由此可见丁香还是具有一定地位高度的。那么丁香仅仅是因为好闻才会如此受宠么?根据记载,说丁香不仅仅是单纯芳香口气,而且可以治疗口臭。我们都知道口气问题往往都和整个上消化道有关,然而丁香为芳香健胃剂,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,增强消化能力,减轻恶心呕吐,水煎剂对葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。所以经常口含丁香会从更深层的程度调节口气问题。



虽然古人的“口香糖”看起来非常原始,但是更健康,并且还有更加深层的调理作用。也许放下手中的薄荷调口香糖,含一颗丁香来体验下复古清口方式别有一番风味哦。



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