超开胃酸汤面，5分钟搞定一人食！

酸汤面真的太适合现在初夏吃了，

酸酸辣辣一口开胃，面条裹满汤汁，连汤都想喝光～

煎到焦香的午餐肉＋流心鸡蛋＋脆嫩青菜，

随便一拌就香迷糊了！

关键是做法还特别简单！

准备食材：

民天面条｜鸡蛋｜午餐肉｜青菜

万能酸辣酱汁：

蒜末＋葱花＋白芝麻＋辣椒面

淋一勺热油激发香味～

再加入：

▪ 生抽2勺

▪ 陈醋2勺

▪ 蚝油1勺

▪ 老抽半勺

▪ 白糖半勺

▪ 少许盐

▪ 半碗清水

搅匀备用。

✨ 做法：

1️⃣ 面条煮熟后过冷水，口感更劲道

2️⃣ 鸡蛋煎至喜欢的熟度，午餐肉煎到微焦更香

3️⃣ 青菜烫熟备用

4️⃣ 所有食材放入碗中，淋上酸辣酱汁拌匀开吃！

一口酸辣开胃，真的巨巨巨下饭！！

中午或者晚上不知道吃什么的时候，做这个绝对幸福感

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