天寒地冻，
在天冷的时候来碗热乎乎的白菜肉丝炝锅面，
真的是太美味了
百吃不腻，肉末鲜香，汤汁鲜美，
10分钟搞定～
“论暖身快，还得是热汤面”！
食材清单：
肉末、蒜末、白菜、民天面条、调味料
做法步骤
01
将瘦肉切成丝，白菜洗净备用，锅中加入适量花生油，油热后放入肉丝快速翻炒，加入葱花增加香气，待肉丝变色即可。
02
然后将白菜加入锅中，继续翻炒，加入适量酱油提味，炒至白菜出香味
03
在锅中加入开水，放入适量的食盐进行调味，待水煮开，接着将挂面下入煮开的锅中，煮至面条熟透。
04
最后将煮熟的面条盛入碗中，倒入热汤，即可享用这道暖心暖胃的白菜肉丝炝锅面。
食材用到了大白菜，老百姓的当家菜。白菜水分大、润燥，含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素，提高免疫。白菜里所含的果胶，还可以帮助人体排除多余的胆固醇。
以民为天
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