这两天，许多地方的温度出现了与往年不同的变化，如果用“发烧”来形容一点儿都不为过。根据河南省气象台的预报，21日，河南大部分地区的最高温度将达到25℃左右，北中部部分地区的温度将达到27℃，最高气温已经达到或突破了2月历史同期极值。
正常来说，河南地区正月的温度应该在十几度或几度左右，而今年正月这么高的温度就有些不正常了。在温度不正常的情况下，网络上便流传出了这么一句俗语：“正月温度高，粮价会‘发烧’”。那么，网络上怎么会有这么一句俗语呢？我觉得有些大惑不解。于是，便向一位老农进行了请教，老农告诉我说，其实，这是一句流传许多年的农村俗语，这句俗语所要表述的意思是这样的：
按照自然规律来讲，黄河流域正月里的温度大约都在几度到十几度之间。这样的温度有利于小麦缓慢返青。如果在正月里的温度过高，就会导致小麦返青的速度加快，同时，也会导致小麦出现基部拉长的现象。而小麦一旦出现基部拉长的现象，就有可能在后期出现倒伏的现象。而小麦倒伏是会严重影响小麦的产量的。
另外，一旦在正月里出现温度过高的现象，就会使土壤中的水分蒸发过快，从而导致春旱现象的发生，从而给春季播种工作带来诸多困难。
据上了年纪的老年人讲，七八十年前，也出现过一次正月里温度陡然升高的现象。由于当年正月里的温度过高，小麦早早就开始拔节，而且，拔节的节间距离明显拉长，从而导致小麦秸秆又细又弱，在这种情况下，一场干热风刮来，80%的小麦田都出现了非常严重的倒伏现象，从而导致当年的大部分小麦田仅仅收获了几十斤小麦而已。作为当时的农民朋友来说，都是靠种地吃饭的，一旦小麦出现了严重减产现象，农民朋友们就会缺吃少喝现象。而且，由于当年正月里的温度过高，也从而导致了春旱现象的发生，许多春播农作物都没有能够及时种上。在这种情况下，就更加加剧了市场粮食短缺的现象。在市场粮食短缺的情况下，当年的粮食价格飞涨，一斤小麦至少比往年贵了两倍还多。因此，当时的人们称粮食的价格“发烧”了。其实，这就是“正月温度高，粮价会‘发烧’”说法的由来。
不过，这些都是旧时的说法，因为在过去的时候是没有粮价管控机构的，市场上的粮价高低，全部由粮食供需双方自行决定，所以，过去的粮价可以很高，也可以很低。而作为今天来说，一方面市场上不缺少粮食，另一方面有市场粮价调节机制，因此，纵然是粮食绝收，粮价也不会出现“发烧”现象，况且，现在有设施农业，种植庄稼不完全靠天吃饭，所以，老百姓根本没有必要因天气异常而担心粮价飞涨的问题。从这一点上来讲，我们就应该感谢我们这个伟大的社会主义国家。
听了老农的讲解后，我总算是弄明白了这句农村俗语所要表达的基本意思了。同时，我也感觉老农最后总结的非常有道理。因此，特意分享给大家，供大家玩味和思考。