应花姐之邀，品菜花间堂。
菜品出自花间堂帅哥大厨Andy。
华灯初上，南临退思园东接丽则女学的花间堂，宁静娴雅得如戴望舒笔下那个走在长长的雨巷里的女子。
拾级上二楼，见以木窗为屏隔出的一个包间，约可容10人，推东窗而望便是桂影斑驳的丽则女学。
花姐自酿的清酒，轻酸微甘。
酒酿水八仙
水八仙配以圣女果点缀，望去很容易让人联想到宝玉＂访妙玉乞红梅＂。佐以酒酿，香秾四溢，甜而不腻。
醉蟹
花姐说，做这道醉蟹，必须用鲜活肥满的阳澄湖大闸蟹。
其口感微微微辣，肉质紧致又滑爽，汤汁里略略的酒香，恰似＂和羞走，倚门回首，却把青梅嗅＂的姑娘粉脸上的红晕，美醉了。
西芹
望之花非花，急问是个啥。厨子笑答曰，美芹便是它。
关键是从后厨那里讨得把美芹切成花的戏法。
泰式柠檬小牛肉
食罢这道菜，从此不喜欢咖喱的我恋上泰国菜的风味。
芝士虾球
芝士与裹在嫩滑的大虾里的芥末在口腔里一经邂逅，那挟着一抹酸甜的刺激忽上鼻头却下眉头。
烤小羊肉
羊排、牛排与我本无缘，但既然是去品菜，总得尝试一下，这一口下去，乃是今宵无悔！
遗憾听觉开了小差，不知道这菜名。
品味进行时，菜名本无所有也无所谓有，好吃就行。
爆鱼
糖醋排骨
物要精装，人靠衣装。食物需要美器来装。
虾仁小葱干挑面
望之，想起一句话：世界上最痛苦的三角恋是，我爱美食，但脂肪爱我。
