这世上是先有鸡还是先有蛋？
这个问题
已经被讨论了超过2000年了
连亚里士多德都试图给过答案
这是个命题
未解
但是科学家们可以肯定的一点就是
鸡蛋是最适合人类食用的食品之一！！！
这是一个真命题
并且请认真遵循
鸡蛋最适合人类食用的食品之一
鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃会让身体棒棒哒！
鸡蛋含有丰富的营养
鸡蛋中的蛋白质含量在13%左右，而且是优质蛋白质，容易被人体消化吸收。鸡蛋中脂肪含量为10%~15%，碳水化合物含量仅为1.5%。
鸡蛋中维生素、矿物质的含量和种类都十分丰富，包括了所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C。
尤其富含维生素B1、B2，它们都有利于身体的能量代谢、抗衰老，维持正常的免疫力。
没有比鸡蛋更百变的食材了
没有哪种食材像鸡蛋这样，无论用哪种方式烹饪，都能变着法子绽放光彩。煎炸蒸煮腌烤……适合各种烹饪手段，每种烹饪手段下又可以做出百般姿态。
用鸡蛋作为灵魂主材，搭配最平常的烹饪手法，外加一丢丢小心思，让你有一百种方式，get鸡蛋温柔朴实的美味。
水煮蛋、溏心蛋、温泉蛋、炒蛋、煎蛋、烤鸡蛋、鸡蛋羹... ...鸡蛋怎么做都好吃！
每天吃很重要
在吃鸡蛋时，要控制总量，安排到每天吃，而不是集中食用，最好是每天有。食用鸡蛋的方法可采用煮、蒸、炒、煎等方式，变换样式。
