还有一天的时间，第二届中国国际进口博览会就要开幕啦！
相信很多人的朋友圈已经被各种提前“剧透”的硬核科技刷屏了。不过，作为一名画风清奇的“骨灰级”吃货，我今天跟大家聊的是，这一届进博会都有啥好吃的，面对众多国际食企的冲击，国内食品行业又是怎么看的。
首届进口博览会的商务部调研报告显示，食品是消费者最关注的进口品类，牛奶和保健品是消费者最关注的头部品类，所以首届进博会曾被誉为“舌尖上的进博会”，第二届进博会不会逊于上届？答案是显然易见的，第二届进博会“食品及农产品”展区扩大到了75000平方米，共有120多个国家和地区的1800多家企业报名参展。题材包括蔬果农产品、肉制品、水产品、饮料及酒类、乳制品、休闲食品、甜食、调味品、综合食品类等，是此次进博会参展国别数、企业数最多，面积最大的展区。“民以食为天”，由此可以看出，无论何时，食品永远都是人们关注的重点。
进博会“东风助力”，食品业景气度“一马当先”！
面对众多国际食品巨头“打到家门口”的情况，国内企业怎么看？有没有感到“压力山大”？有记者采访了国内参展的食企，他们认为，市场需要共同培育、相互烘托，高品质、高质量是在开放的市场中竞争出来的。刚刚公布完中报的A股上市公司业绩也证明了这一观点，食品行业的业绩指标遥遥领先于其他行业。
进博会是送到家门口的消费风向标，不少参展企业把它作为迅速、准确地了解国外各行各业最新产品现状与行业发展趋势、把准市场脉搏、制定下一步发展战略的重要依据。据国家会展中心进口博览会展览部食品及农产品展区负责人应健介绍，今年的进博会期间，相关部委和专业商协会将在会期举办多场活动，如农业农村部主办的政策解读与国际交流活动、国家市场监督管理总局主办的“一带一路”生态农业与食品安全论坛、食品土畜进出口商会主办的中国进口食品行业峰会等。
“民以食为天，食以安为先”通过进博会的消费风向标，我们可以了解两点：消费者对美好生活的追求趋于一致，地域差别基本消失。二是消费者已不满足于吃饱穿好，需求向生活场景化、高品质化发展。而吃好是实现美好智慧生活的前提，这恰恰反应了人们对高品质的安全食材需求空前迫切。对制造企业来说，谁能创造、满足个性化消费的需求，谁就会取得新的发展。对商贸企业来说，谁能目光精准地定制消费者心仪的硬核品类，谁就能先人一步取得优势。
“立足海洋科技 引领食安中国”康尔生物作为国家食品安全战略的坚定践行者，始终坚持以海洋科技创新技术助力食安中国，努力实现人们未来智慧生活的美好愿景。
