如果用心去准备、去享用一顿饭，你会爱你的生活，因为你觉得你为生活花过时间、花过心血。
一一蒋勋
在我看来，蕃茄是食物里的西施，非名门出身，却红颜妖娆，天生丽质。它出得厅堂入得厨房，随手拿来当水果吃，一口咬下去，便是张含韵的那一首＂酸酸甜甜就是我＂；番茄炒蛋，是一道最亲民的中国招牌菜，几乎人人都能做出个色香味俱全来；蕃茄土豆排骨汤，闭着眼睛做，都能让食客们胃口大开皆成饕餮；蕃茄炖牛腩，那就是西施遇上了范蠡！你的味觉里上演的剧目叫＂芬芳缠绵的爱情＂⋯⋯
今日早餐，蕃茄白菜煮年糕。味道只有三个字一一好极了。
今日下午茶茶歇一一绿豆糕
去皮绿豆糕
当把锅里的最后一团绿豆泥压成糕的时候，喜悦感、成就感、自信心鼓荡成一个热气球一一人简直都要飘起来了。
味道如何?在还是泥团的时候就迫不及待的尝过了，绿豆的清香中糅着牛奶的甜香，软而不粘，甜而不腻。
如果你也想一试，只需准备以下东西：
1.绿豆。如果觉得去皮麻烦，可淘宝直接买去皮绿豆。(一斤去皮绿豆，做了30个，每个约30克)
2.鲜牛奶。
3.绵白糖。
4.模具。
5.耐心。炒绿豆泥是个技术活，更需要一点耐心。
制作步骤：
1.绿豆去皮后水中浸泡12小时以上。
2.隔水蒸绿豆。把绿豆蒸熟至一捏就成泥。
3.把牛奶和糖放入蒸熟的绿豆中。
4.用料理机把绿豆泥绞成泥。(如果是大力士，直接用铲子碾也可)
5.锅热放油，油微热后，倒入绿豆泥翻炒，翻炒，翻炒⋯⋯不停地翻炒，直到绿豆泥成团而锅上毫无泥末。
6.然后，就可以用模具制作了。为使脱模容易些，在模具和盘子上涂点油。
有色彩的生活才有味，而那些色彩也许就散落在你经过的路上。
