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过年，准备吃点啥？！
“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气"
在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。
现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉蛋奶等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。
因此，重建合理饮食对健康生活有相当意义。
这个时候，杂粮就噔噔噔派上用场了。
很多人会说
这些不是六十年代才吃的？
现在谁还吃呢？
其实
杂粮才是真正的香饽饽
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小米
益肾和胃、除热补虚、安神健胃
薏仁米
清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿
荞麦米
益气力、开胃宽肠、清热解毒
玉米糁
调中开胃，益肺宁心，清湿热
黄豆
健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血
黑豆
清热解毒、补血养肾、美容护发
绿豆
清热、利尿，可清心降火、润喉止渴
红小豆
润肠通便、有健脾胃、利水湿
‹内容及图片来源网络›
‹杂粮食谱推荐›
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食
▶ 五谷丰登杂粮蒸饭
· 配料 ·
大米、荞麦米、小米各100g丨玉米、地瓜、红豆、黄豆各50g丨水适量
· 做法 ·
1. 将大米、荞麦米、小米、红豆混合洗净，用清水泡4小时以上
2. 地瓜去皮切粒
3. 临蒸之前加入地瓜粒和熟玉米粒
4. 蒸锅加水，放入米盆儿，大火烧开后蒸20分钟左右，关火焖5分钟
▶ 南瓜黑米红豆饭
· 配料 ·
贝贝南瓜2个|大米80g | 黑米20g丨红豆20g丨蜂蜜适量
· 做法 ·
1. 黑米、红豆提前浸泡4小时以上
2. 大米、红豆、黑米放进电饭煲中煮熟
3. 煮饭时，把贝贝南瓜洗净对半切开
4. 把黑米红豆大米饭放在南瓜里，压平
5. 蒸锅大火烧开转中火蒸20～30分钟，把南瓜蒸熟，吃前可淋上蜂蜜
‹内容及图片来源网络›
康尔优粮五谷杂粮系列
甄选优质有机绿豆、绿色黄豆、绿色黑豆、绿色红小豆、有机小米、绿色荞麦米、薏仁米、有机玉米糁
原产地直供
颗粒饱满、外形圆润、香味自然
软糯可口、营养丰富
出口级品质保证
为家人甄选一日三餐的
均衡营养及膳食搭配
康尔绿厨恭祝您
2019
好型好胃！
