近年来，果蔬作物因缺钙引起的生理性问题越来越普遍，如苹果苦痘病、痘斑病、水心病，番茄、辣椒的脐腐病，白菜、芹菜的干烧心，瓜类的顶腐病等，另外，葡萄、樱桃、西瓜等果实的裂果也与缺钙有很大的关系。对农业生产造成极大的影响。
一是随着经济作物种植面积的扩大，作物对钙的需求量提高了。例如，果蔬类作物的平均需钙量一般是小麦的5倍左右，其对钙的需求量超过了对磷的需求量，部分作物甚至超过了需氮量，跃居前三位。
二是长期重视氮磷钾化肥而不重视补充钙肥，土壤中有效钙的含量下降了。
三是部分土壤因管理不当造成钙的有效性下降，例如土壤酸化，致使钙含量下降。
四是施肥措施等不合理，也影响了钙的吸收。
钙是作物必需的营养元素，缺乏钙营养会造成作物抗性下降、生长不良，严重者甚至出现一些特殊的生理问题，造成作物的产量与品质下降。因此，生产上必须给蔬菜尤其是瓜果类蔬菜和果树补钙。
正确的补钙方法是土壤施用钙肥与叶面（果面）喷施钙肥结合的方式。
土施类钙肥的种类很多，如过磷酸钙、石膏、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等。
叶面补充钙肥要注意选择吸收效果好的品种，也要注意合理的施肥时期。作物结果期对钙的需求量非常大，是最关键的补钙时期。因此，喷施钙肥一定要从幼果期开始，连续喷施3—5次。由于钙在植物体内的移动性非常差，叶面喷施钙肥一定要注意喷施到果实上。
作物要钙硼同补效果更佳，因为形成植物细胞壁最主要的两个元素：钙和硼。
钙和硼是作物细胞壁的重要组成元素，缺少钙硼会使作物的细胞壁发育不良，严重影响细胞分裂，所以，缺少钙硼会使作物分裂旺盛的部位受到严重影响。果实细胞壁的形成缓慢或者强度不够，很容易造成裂果的现象。
细胞壁形成的旺盛期就是细胞分裂的旺盛期，所以要尽可能在细胞分裂高峰期来临前补充钙硼肥。
糖醇钙硼，可以有效预防作物因为缺钙造成的生理病害。