新学期，你差孩子一枚这样的鸡蛋！

  鸡蛋中的蛋白质结构与人体最接近，吸收率比牛奶、肉类、大豆都好。鸡蛋蛋白含量高，是海参的两倍，是最优质、天然的补品。

  鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D等，这些微量元素有助于孩子对钙的吸收，促进孩子长个子。

  现在中国的胖孩子越来越多，鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂，预防和减少青少年肥胖。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，对预防心脏病有益。

  蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，预防白内障。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的青少年大有益处。

   鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育大有益处。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，增强记忆力，提高智商指数。

 鸡蛋中含有较多的维生素B2，以及硒、锌等矿物质，这些物质能有效提高人体免疫力，有防癌作用。

  鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢和免疫功能。