「食粥最养人」
贰·清淡养生粥

清淡养生粥
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南瓜小米粥
“安神和胃、促进消化”
Ingredients
小米100g、南瓜500g
Instructions
1.小米洗净入锅,加适量水小火慢煮。
2.将南瓜洗净切小块,入锅大火蒸10分钟。
3.待小米粥成糊状,将南瓜碾成泥加入粥中。
4.二者完全均匀混合后关火,利用锅中余温焖5分钟出锅。
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绿豆百合粥
“降火祛湿,清润解腻”
Ingredients
绿豆50g、百合50g、糯米50g、冰糖
Instructions
1.把绿豆、百合提前一晚浸泡。
2.锅内烧水,水开后倒入糯米、绿豆、百合。
3.大火煮开后把调成小火熬 40 分钟。如果喜欢软烂的就多煮会,煮好了再根据口味适量加入些冰糖,拌匀就可以了。
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玉米糁红薯粥
“香甜软糯,健康美味”
Ingredients
玉米糁、红薯
Instructions
1.红薯削皮洗净,切滚刀小块。
2.玉米糁、红薯块放入锅内,加适量水小火慢煮。
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红小豆薏仁粥
“祛湿利水、健脾益胃”
Ingredients
红小豆、薏仁米、芡实、冰糖
Instructions
1.红小豆、芡实冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时。
2.薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色。
3.把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里,加水,熬煮2个小时左右。
每天一碗粥
营养又舒服
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话说:
你最喜欢喝什么粥?
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