“人民资讯”曾报一名28岁舞蹈老师因吃粗粮减肥而导致脑梗离世的新闻，引发广泛关注。在大众印象中，粗粮低脂，膳食纤维丰富，怎么会引发脑梗呢？
经了解，原来这位老师是把燕麦当成减肥主食了。
燕麦虽是粗粮，但含大量淀粉，经长时间加热后会分解成葡萄糖，进食后很容易引起血脂升高，导致血液黏度增加，血管就容易堵塞，进而引发脑梗等疾病。医生表示：这种粗粮千万不能当饭吃！
不是任何粗粮都能当饭吃！
粗粮抗饿饱腹，但低脂低糖的粗粮才是减肥利器，比如藜麦。
藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，原产南美洲安第斯山脉，具有营养活性，优质藜麦的蛋白质质量和吸收率可以和肉类、乳制品媲美，被轻食界赞誉为真正的“主食新宠”！
藜麦包含9种氨基酸，和常见粮食相比，矿物质十分丰富，钙和铁是小麦的4倍，铜是小麦的9倍。钾元素含量高，钠只有小麦的1/4,是名副其实的“低钠高钾”健康食物。
且含优质高纤维碳水化合物，消化缓慢，保障了餐后血糖水平的平衡，减少了糖尿病等并发症的几率。升糖指数仅为35，是日常主食中最低的。
作为一种主食，无论从营养还是健康角度藜麦都是佼佼者。康尔优粮白藜麦，选自玻利维亚高原，原产进口，产地正宗，只为消费者带来安全、美味的健康食品。
（声明：本文图片、视频等素材部分来源网络，版权归原作者所有，仅供读者参考，不作商业用途，如涉版权等问题，请与我们联系，我们将尽快删除。）
