

▲圣泽集团领导与霍山县各位领导合影
参观过程中,各位领导对圣泽集团泡制的石斛酒产生了浓烈的兴趣,石斛酒经过两个月的浸泡,色泽已经变成了金黄色,成天然养生美酒,中国安徽中医药大学汪教授向霍山县政府的各位领导介绍到:石斛泡酒口感更饱满,回甘度更高,而泡石斛的酒,酒精浓度需要达到70%左右,这样能保证石斛的核心成分如黄酮、生物碱、多糖、微量元素等溶解到酒中,药食同源,营养价值更高。
霍山位于皖西大别山腹地,被誉为金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡,境内资源丰富,除了“软黄金”霍山石斛,更有灵芝、天麻、茯苓等名贵中药材,霍山未来将以打造“西山药库”为战略方针,联合皖西学院、安徽中医药大学等高校,联动以大健康为发展方向的企业,形成政府、企业、科研三方合作机制,共同推动大健康中医药产业发展。

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