近日，随着蔬菜和肉类的涨价，
鸡蛋也毫不示弱，
已经突破六元/斤，
被人们俗称火箭蛋。
很多人在感叹吃不起的同时，
也很疑惑：
鸡蛋价格为何会暴涨？
据国家发改委回复，最近鸡蛋价格上涨较快的原因主要有：一是临近春节，消费需求增加；二是受疫情管控影响，外地鸡蛋供应量有所减少，造成市场供应阶段性偏紧；三是受寒潮天气影响，冬季蛋鸡产能季节性下降，同时在运输等方面费用加大，导致成本偏高。四是受玉米、豆粕等饲料价格上涨影响，造成鸡蛋成本进一步增加。
国家发展改革委政研室主任袁达1月19日在国家发改委1月份例行新闻发布会上表示，重要民生商品保供稳价是直接关系人民群众生活的重大民生问题。在持续做好重要商品价格日常监测工作的同时，目前已启动粮、油、肉、蛋、菜等重要商品的价格日监测，加大监测力度，及时对价格异常波动情况进行预警预报。同时统筹协调做好猪肉及蔬菜的储备工作，适时建议政府投放，以平抑市场价格。
部分内容来源：国家发改委发布会、中国新闻网
