这几年很少下馆子,因为简单、纯粹的饭馆越来越少。网红店有一个算一个,都是物(坑)美(蒙)价(夸)廉(骗)。
最烦的就是和朋友一起去吃饭,这些“伪食客”根本没人正眼看食材,都在盯着手机瞧,比拍照党还令人讨厌。

连常去光顾的卖肉馆,也开始做线上生意了。有脾气的老板都在慢慢学习去抖音说yyds,因为默默无闻的好好做事成本太高。哗众取宠+小恩小惠,在这个四通八达的网络时代会带来丰厚的利润。而脚踏实地和追名逐利本来就背道而驰。
我不觉得肉馆老板,卖“鲜肉”,或者是卖“鲜肉冻品”有啥区别,因为他卖牛肉十几年,走的不是流量单,而是品质单,线上只是另一条渠道罢了。

但,不敢苟同的是,有些没脾气的商贩早早曲意逢迎,你看到的是他在卖好产品,你收到的却是智商税,着急去声讨,那树——懒———般的售后服务还有人工机器的“智能”响应,简直是对消费者的另一种嘲讽。
宁可一人买千次,不求千人买一次。消费者对食材的要求度越高,才是商家不断优化食材品质、严管食品安全的有效督促。

我不喜欢和不重视食材的人一起享受美食,因为他们不能够体会从食材背后传达而来的东西。同样的我喜欢一家店,一种食物,一定是他匠人般的精神,忠诚守信的品质,脚踏实地的做事才让我年复一年坚定的选择。
康尔绿厨就是这样一个存在。




康尔三零黑猪肉、康尔三零盐焗鸡、康尔三零草原和牛牛肉粒都均未检测出抗生素、激素、农药残留,用真正的三零标准还原食材本真味,让吃的好,吃的健康、吃的安心、吃的美味成为一种标准。
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