历史的幸运儿
圣朗古堡（Château Saint Seurin de Leviac）的建筑位于罗克布吕纳小镇，作为两海之间（Entre-Deux-Mers）地区的主要防御工事，从15世纪起就被人所熟知。在法国大革命中，酒庄的城堡被毁，但葡萄园则幸运地得以保留。
圣朗古堡的葡萄园
两海之间产区布满浅黄色的钙化砂土和砾石，碎碎的砂石给人以河滩的感觉，再加上充分的日照和温带海洋性气候，共同成就了葡萄绝佳的生长环境。
坚持的成果
相比于酒庄悠久的历史，圣朗古堡如今的庄主雷诺·让（Renaud Jean）却曾经对葡萄的酿造知之甚少。二十多年前当时还是一名大学教师的雷诺看到风景优美的葡萄园，毅然辞去工作，买下了圣朗古堡的酒庄和葡萄园，开始了葡萄酒的酿造之路。
雷诺·让
空有满腔热情的他经过多年的“努力”，酿造的红酒却不尽人意。雷诺也一直在坚持自己的酿造。经过多年的精耕细酿，终于有了优质的产品，圣朗古堡出产的葡萄酒也在比赛中不断收获各种奖项。
优秀的佳酿
圣朗古堡波尔多红葡萄酒与圣朗古堡超级波尔多红葡萄酒是酒庄的两款旗舰产品。
强烈的日照与优雅的坡地赋予了葡萄生产得天独厚的条件，这里的一切都显得自然朴实，没有过多的人工雕琢，与周围的葡萄田与树木形成了一种特殊的和谐美。这也是酒庄酿造的理念，把自然的馈赠最大限度的通过葡萄酒表现出来，让人们在杯酒中体会这个产区特有的风土味道。这两款酒都使用来自30年以上树龄的老藤、并进行手工采收的葡萄酿造；在发酵之前还会进行控温浸渍，以最大程度地萃取果香。
圣朗古堡波尔多红葡萄酒颜色深浓，香气非常奔放复杂，散发着令人愉悦的花香与红色水果香气；入口单宁细腻柔顺，酒体轻盈。适合搭配肉类、奶酪等美食。
圣朗古堡超级波尔多红葡萄酒在2019年获得了吉尔伯特&盖拉德（Gilbert & Gaillard）国际挑战赛的金奖。这款酒在酿造过程中经过了6个月的橡木桶陈年。它散发着复杂而奔放的红色水果、香料、烟熏、香草与巧克力等香气；入口后单宁紧实厚重，酒体圆润饱满，结构稳健、层次分明。
也许当你品尝过圣郎古堡的佳酿之后，可以更加理解坚持的意义。
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