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为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,进一步营造爱老助老的良好社会氛围。11月8日上午,山东友和菌业有限公司在北京全聚德和平门店开展了以“关爱老年人 金针菇美食鉴赏”为主题的联谊活动。
本次活动由山东友和菌业有限公司主办,中国食用菌协会工厂化专业委员会大力支持。有幸邀请到了中国食用菌协会会长顾国新,中国食用菌协会常务副会长高茂林,九州证劵总裁魏先锋,最高人民法院、国资委机关、中国全国供销社总社等单位的离退休老干部共100多人。
本次活动由知名主持人赵燕春主持,《中国新歌声》罗大佑组冠军陈一玲为大家倾情献唱。
公司董事长林启相先生现场致辞
北京东方凯恩医药科技有限公司董事长、协和医科大学医学硕士、原阜外医院心血管外科专家何骋先生为大家讲解食素心得和金针菇的营养知识。
此次,组委会从日本四国松山隆重邀请,现日本美食研究家,日本料理全球普及促进会理事 今田先生演绎金针菇美食,大家品鉴金针菇创意菜品。
今田先生对金针菇有着32年的研究履历,通过其对日本料理中WABI的精髓理解,别具匠心的烹调方式。将营养成分比例最高的根部,研制成金针菇排,并特制濑户内海风味调味料、黄油在高温铁板上将圆形的金针菇排煎得金黄,之后蒸汽烹熟,香气四溢。
我们还邀请到了著名书法家崔子虎先生,著名画家李春海先生和李涵先生,大师们现场作画题字并赠送给现场来宾,现场气氛非常热烈。
画家李涵向董事长林启相夫妇赠送画作
画家李涵现场作画
画家李春海现场作画
林启相夫妇与众位艺术家合影留念
董事长林启相与到场嘉宾合影留念
这次活动受到了老年朋友们的一致好评。既能与著名画家和书法家进行艺术交流,还能品尝日本专家和全聚德大厨的金针菇美食,同时也了解了许多金针菇的营养知识和对身体调节的功效。
通过此次活动不但层层传递了我们友和菌业对老年人的亲切关怀和关爱,进一步增强了老年人的幸福感,也将激励我们更加努力实现我们的愿景——为更多的消费者提供绿色生态健康产品,成为中国食用菌行业的领跑者。

