山东友和生物科技集团股份有限公司位于山东省邹城市，创建于2008年12月15日，由山东友和菌业有限公司发展而来。创建之初，友和生物仅为一家占地30亩、日产仅5吨的小型工厂，通过持续推进管理革新与技术攻关，稳步扩张，先后建成多个万吨级金针菇生产基地。目前，企业下设四家全资子公司，已发展成为集食用菌研发、生产、加工、销售、服务于一体的现代化农业生产企业。
种源是农业高质高效的第一核心。长期以来，国内金针菇工厂化种植的核心菌种被国外企业垄断，种植企业不仅要支付高额品种使用费，产量与品质的提升空间也处处受限。2018年起，友和生物联合福建农林大学启动金针菇新品种选育工作，历时4年、历经上千组菌株对比试验与上百项生长指标的每日监测，于2022年成功育出“友和03”新品种，彻底打破了国外品种的长期垄断，为后续高产稳产筑牢了核心根基。在持续深耕金针菇品种研发的同时，企业不断拓宽产业链布局，先后开展多肉杏鲍菇等特色品种的研发与生产，并起草制定了杏鲍菇的国家标准，以技术实力引领食用菌行业的标准化发展。
在智能化生产方面，友和生物以智慧农业发展为契机，围绕优质、绿色食用菌工厂化生产这一主线，建成了覆盖从原料到包装全流程的自动化生产线。菌瓶接种后，沿地下传送带高效流转至各道工序，机械化和自动化程度高。育菇环节采用4C控制面板，对温湿度、光照、二氧化碳浓度等关键参数进行精准调控，控制精度达到±0.5℃、±50ppm，为每一批食用菌提供稳定适宜的生长环境。生产过程中，不使用任何农药、化肥及化学品，确保出品的食用菌安全、优质、健康。与传统人工管理模式相比，单车间用工量缩减80%，实现了单周期超130吨的高产水平。
凭借过硬的品质与持续的创新，“友和庄园”金针菇产品被认定为绿色食品，入选“好品山东”品牌名单、全国名特优新农产品等多项荣誉。友和生物先后获评国家级农业产业化重点龙头企业、国家级高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业、省级工业旅游示范基地等称号。未来，友和生物将继续深耕食用菌全产业链，推动智能化、标准化水平持续升级，让中国菌菇走向更广阔的市场。
