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昨日，市物价局价格监测中心调查市场猪肉价格发现，6月底与6月初相比，猪肉价平均涨幅为8%，相差不到一个月，买一斤后座肉就需多花一元。
其中，监测的5个品种，精瘦肉13.27元/斤、中排骨18.15元/斤、前胛肉9.82元/斤、肋条肉11.42元/斤、后座肉10.93元/斤，与6月初相比，分别上涨4.65%、6.9%、8.03%、9.89%、10.07%，平均涨幅为8%。
调查人员分析，肉价不断上涨主要是生猪供应量下降，同时受端午节日效应影响，对猪肉需求增加，带动了肉价上涨。夏季是肉类消费的传统淡季，预计，节日过后，市场需求量将减小，因此短期内猪肉价格难以出现大幅上涨。
