友和庄园体验沙龙——菌子之约

好雨知时节，当春乃发生。雨季一到，诸菌皆出。春季，正是食菌之时。

友和庄园的菌菇将于四月伊始，跨越长江抵达杭州「友和菌菇食材体验沙龙」的餐桌上。

诚邀各界朋友莅临，共赴菌子之约。

可食用菌菇现在作为生活中常食之物，既含有氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，又是高蛋白、低脂肪的素食佳品，不仅味美而且健康。从前菌菇大多为野生，直到上世纪30年代才最早由日本开始大规模现代化栽培。友和作为中国菌菇类现代化生产企业，藉由高精尖技术，标准化生产让菌菇这种“旧时王谢堂前燕”真正“飞入寻常百姓家”。

友和生产基地整体布局尽展自然生态之势，以当地农作物余料作为栽培原料，几近天然的栽培使「友和金针菇」鲜脆爽口、洁白馨长、菇帽饱满。

没有平凡的食材，关键是看你用什么心态去对待。用心做饭的人，从食材中感受纯朴气息，烹饪中体会人生百态。烹饪的食物，有热气，也有温馨和暖意。生态成就生活之美，平凡而用心的食材成就平淡而幸福的生活。唯有活得浪漫风趣，生活才会不粗糙。米饭里的芝麻，香菇上的花刀，往往都是平凡生活中的一抹绿。菌子之约，期待与您一起，把生活过成诗。

  活动流程  

10：00-11:00

主题分享及现场烹饪

11：30-12：30

友和菌菇品鉴

12：30-12:40

餐后茶歇

12：40

茶道文化及藏品鉴赏会

14：10

传统木艺座谈会

15：30

本场活动结束，自由交流时间