食香椿

      北方习惯谷雨食香椿，此时的香椿，应时当令。素有“雨前香椿嫩如丝”之说清香爽口，极富营养价值。香椿炒鸡蛋是许多人喜欢的食物。

摘茶

      南方有谷雨摘茶习俗，人们会在谷雨这一天采茶，也会泡上一杯香茗细品。传说谷雨茶喝了以后，有清火、明目等功效。

“走谷雨”

      是古时一个风俗，这天，青年女子要走村串亲，有的会去近郊走上一圈，寓意亲近自然，让身体强健。在一些地方，曾将谷雨时的河水唤作“桃花水”，传说以之洗浴，可消灾避祸，还要举行射猎等活动庆祝。