大数跨境

你和那位爆红的农大学霸,只差一个凤梨的距离

你和那位爆红的农大学霸,只差一个凤梨的距离 新京报
2017-03-23
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导读:看了新京君昨日推送的小伙伴想必记得,那位在食堂做的凤梨炒饭里吃出虫、一怒之下给校长写了举报信的农大学霸,那真

看了新京君昨日推送的小伙伴想必记得,那位在食堂做的凤梨炒饭里吃出虫、一怒之下给校长写了举报信的农大学霸,那真是专业级耿直Boy!


话说回来,凤梨清甜爽脆,米饭软糯可口,农大学霸选择在这春水初生的时节享用这道主食,品位也是相当不俗!可惜,他蠢蠢欲动的味蕾却被一只小虫给破坏了。



你是否也像学霸一样想吃美味又怕“有虫”?来,照着下面这张菜谱,自己做一道正宗的泰式凤梨炒饭吧。



为了操作方便呢,吃货们一定要用切开就能吃的“无眼菠萝”,即凤梨!


问题来了,如何才能买到鲜嫩味美的台湾凤梨呢?从今天开始,爱凤梨炒饭的食客们就有口福啦!


苏鲜生在全国113个城市推出了“春享春味”尝鲜活动,为您提供正宗的台湾凤梨——“台湾金钻凤梨树上熟


24小时之内,您就可以在家门口收到台湾凤梨,足不出户便能和家人享受这一口春天的美味。



在这里,您不仅可以吃到这一口来自台湾的凤梨,各地的新鲜蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等也都可以买到。像南极犬牙鱼、加拿大北极甜虾、澳洲牛排、舟山带鱼段、海南小台农芒果、泰国榴莲等这些享有盛名却不易买到的国外美食也能送到轻松送货上门了。



冷链运输保证食材新鲜


看到这,吃货们肯定要问了,如何保证来自遥远地区食材的新鲜呢?



的确,物流配送环节一直都被认为是生鲜电商行业最难啃的“硬骨头”。调查显示,2016年,国内生鲜电商的整体交易额约900亿元,比2015年的500亿元增长了80%。尽管如此,生鲜电商的渗透率也只有4.1% ,因而被业内解读为电商领域的最后一片蓝海,物流配送则成为制约行业发展的主要因素之一。


对于生鲜电商的制约,易果生鲜联合创始人金光磊称,“生鲜电商的瓶颈是生鲜而不是电商。每一种水果、蔬菜、肉制品存储所需要的温度和包装都有严格要求,而这些需要完善的基础设施来支撑。


不过消费者大可不必担心,这些问题平台也考虑到了。“苏鲜生”品牌的所有商品都由易果生鲜冷链物流配送,80%消费者可以在24小时内收货。


为了解决这一行业难题,易果在成立之初便设立了平台专属冷链配送服务“安鲜达”。作为中国冷链细分领域规模最大、妥投率最高的物流平台,易果生鲜已经有12年的生鲜运营经验。这次,易果生鲜也将用自己的经验继续从商品、物流、运营等角度,为您购买的生鲜产品提供全方位冷链保险服务服务。


金光磊认为,随着农产品和现代物流的标准化工程,生鲜电商正逐渐获得主流市场的认可,如果将零售业比作是新零售的“后花园”,那么生鲜品类最有望成为率先建立战线的“桥头堡”。“易果已经不仅仅是生鲜电商,而是具有生鲜背景的公司。新零售趋势下,易果会利用自己在生鲜供应链上的优势,为行业提供生鲜解决方案。”



一站式服务让做饭成为一种享受


新鲜的食材有了,可我们每天工作已经很紧张了,没有时间做饭怎么办呢?


苏鲜生特意为忙碌的你推出了快手料理,在这里,你可以买到新鲜的日式香煎秋刀鱼、清蒸阿拉斯加红石斑、蒜蓉粉丝蒸扇贝、鱼香茄子等等。换句话说,你负责下单就好,食材统统免洗、免切,做饭变得简单又快乐,让做饭成为一种享受。


同时,易果生鲜将与海尔等多家厨房家电品牌合作。你在冰箱中放入食材后,除了能够追溯产品源头,还能够对食材进行管理;冰箱将自动记录内部食材数据,推荐相关食谱,而你在前面看到的泰式菠萝炒饭食谱就来自易果生鲜网站,看着食谱买食材,一键轻松购。


一站式服务,高品质又让人放心,应该挺贵的吧?

 


新鲜的食材配合大聚惠价,还有满减活动,你还在等什么呢?莫负春天好味道!快点看菜单买买买吧!



采写/ 张晓荣 编辑/ 张晓荣


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