新京报

2021-02-11

导读：有这样一群人，仍然在忙碌着。

新京报记者黄哲程吴婷婷陈琳赵亢摄影记者吴江吴宁陶冉李木易吴飞虎编辑张磊校对李世辉

大年三十，是多数人一年中的团聚佳节。在大家推杯换盏吃年夜饭，其乐融融看春晚时，有这样一群人，仍然在忙碌着。

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警嫂站台送饺子乘警吃年夜饭“流水席”

▲2月11日是农历除夕，上午12点，北京铁路公安局北京公安处乘警支队乘警吴晓龙登上了T175/6次旅客列车，准备值乘北京西至西宁的往返列车，这趟车将于2月13日大年初二返回北京。

▲乘警吴晓龙的妻子和儿子特意赶来车站，给他送来了热乎乎的饺子，“今天不是大年三十吗，你要在列车上跨年值乘，我们送来了你最爱吃的韭菜虾仁水饺。”吴晓龙的妻子说。

▲吴晓龙一家三口共进别样除夕团圆饭。

▲从下午3点开始，乘警支队的食堂里也忙碌起来，有30余名值乘民警要在食堂吃年夜饭。由于值乘旅客列车不同，乘警出乘和退乘的时间也不同，没有办法一起吃饭，所以乘警的年夜饭就成了“流水席”，赶上几个人就几个人一起吃。

▲年夜饭要一直开到凌晨，食堂厨师轮流值班，乘警随来随煮，饺子都是新出锅的。

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自愿留京值守的环卫工人：在北京度过了25个春节

在北京环卫一线，环卫工人们仍在大街小巷忙着清理城市垃圾。与众多行业相反，假期是他们最忙碌的日子。

这是河北承德人李国栋在北京度过的第25个春节。身为北京环卫集团固废物流公司清运一中心单臂吊压缩车班班长，在过去的25年间，每个春节李国栋都在保障北京环卫工作中度过。“一开始家里老人还会问我，‘春节什么时候回来’，过几年习惯了，电话里就改口说，‘今年春节又不回来了吧?’”李国栋说，假期生活垃圾清运任务重，既然身在这一行，必须承担起责任，多数同事也和他一样，当着假期“逆行人”。

出于疫情防控需要，今年国家倡导就地过年。固废物流公司1000多名外地职工中绝大部分选择了留京就地过年，其中多数人坚守在环卫一线。

固废物流公司负责北京多区的垃圾清运工作，李国栋所在班组承担着东城区内原老崇文区范围的“其他垃圾”收运任务。一般每天清晨5点40分，李国栋和同事们从单位出车，分别前往各自负责的点位，将垃圾清运回小武基转运站，一天清运两次。有突发任务时，即便在休息时间，他们也需随时出动。

今天下午1点，李国栋驾驶着密闭式电动清运车，从位于东四环的小武基垃圾分选转运站出发，前往东城区红桥市场收运第二次垃圾。

除夕的道路上车流稀疏，往常需要半个小时的车程，李国栋只花了十几分钟就到达了目的地红桥市场。红桥市场附近道路边的一处空地上，垃圾清运员已将附近社区的灰色“其他垃圾”桶运来，等待李国栋前来。“今天下午的垃圾估计比平时多了四五十桶。”李国栋扫了一眼近百个码放成排的垃圾桶说。

▲李国栋驾驶着新能源压缩垃圾车来到红桥市场附近的一处垃圾回收点。摄影/新京报记者吴江

李国栋按下车身后侧的按钮，车厢打开尾盖并放下铁质挂杆。清运员将垃圾桶两个分为一组，同时挂在清运车的挂杆上固定，李国栋手持消毒水对垃圾桶内垃圾进行消毒，随后拨动车身上的开关，挂杆自动将垃圾桶内的垃圾倒入车厢内，厢内巨大的抓手随即将垃圾抓往内部进行压缩。

▲李国栋对倒入垃圾车的垃圾进行消毒。摄影/新京报记者吴江

“现在有了新能源压缩垃圾车，方便多了，比从前节省了很多人力。这辆车能装五六吨垃圾，一次就能清运完这个点位的所有垃圾。”李国栋边操作车子边介绍。

下午3点左右，李国栋操控清运车将垃圾倾倒、压缩完毕，启程返回小武基转运站，在那里，这些垃圾将进一步分选，随后根据不同类别送往对应的垃圾处理设施。

春节期间，李国栋每天都将沿着这条路线清理城市垃圾。他的生活是环卫一线群体的缩影，今年春节期间，固废物流公司绝大部分外地职工响应就地过年的号召选择留京。

固废物流公司运营管理部部长张永贺告诉记者，为了让这些职工能在京过一个好年，公司征询了各部门员工意见，增加了食堂菜品，并在除夕、初一两天免费为职工提供餐食。过年期间，公司也为留京职工设计了多种娱乐活动，比如一起看春晚、抽奖、线上秀才艺等。

此外，每名员工都收到了单位发放的“年货”。李国栋介绍，他的年货里有米、面、油、杂粮，坚守一线职工还发了花生、瓜子、水果、糖等。“感觉挺暖心。”李国栋说。

张永贺说，环卫行业越到假期越忙，外地职工今年春节期间基本留在了工作岗位。年后将根据疫情防控情况，在保障城市环卫工作稳定运行的情况下，逐步安排职工轮流调休。

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海淀42个环卫女工家庭获三天免费住宿，一起过大年

大年三十下午2点开始，海淀环卫系统的42个女工家庭陆续来到海淀区一家酒店，她们和家人在这个新“家”过节。记者从海淀区妇联了解到，此次“过个好年”公益活动将为春节期间坚守岗位的海淀环卫女工和她们的家庭提供免费住宿，让大家身在他乡也能感受到春节的温暖。

海淀环卫四队的张晓霞今年没有回老家过年。2006年8月，张晓霞来到海淀环卫当了一名环卫女工。此后14年，她一直负责海淀区四季青桥附近一家公共厕所的保洁工作。

▲环卫女工张晓霞和丈夫屈占龙在贴福字。摄影/新京报记者李木易

“公厕就在路边，每天都有很多行人和司机入厕，需要随时清洁，所以离不开人。”张晓霞说，这是她的“主场”，14年来，她的日常就是围绕着公厕进进出出。公厕不大，但是张晓霞每天运动步数都超过1万步。

张晓霞的爱人屈占龙在海淀环卫五队工作，负责运送垃圾。北方冬季的凌晨4点，天还没亮，空气中仍然满是寒气，屈占龙就已经骑着电动车去队里开始一天的工作。

和屈占龙一样，环卫女工常艳英也在凌晨4点多开始工作。她负责阜石路附近的路面清扫，北京最冷的那几天，她也在路上。常艳英回家的时候，爱人徐四民已经去队里工作了，孩子也去了学校。“虽然经常错开，但桌子上总有温热的早饭。”常艳英说。

海淀区妇联党组书记、主席吴红蓉告诉记者，环卫女工们工作非常辛苦，有不少环卫女工就住在公厕旁边的保洁间，生活条件有限。再加上今年这个特殊的春节，妇联想为这些女工创造良好的条件，请她们来一起过年。

▲环卫女工家庭在一起包饺子。摄影/新京报记者李木易

为了让公益活动更加实在，海淀区妇联联合去哪儿网为女工们提供了三天免费的酒店住宿及早餐。去哪儿网党委书记任芬说：“我们和妇联一拍即合，很快就把这个活动付诸实施，我们还特意邀请摄影师，为女工们拍下工作照，作为新年礼物送给她们。”同时，海淀区女企业家协会为环卫女工们提供了入住期间的餐食以及年夜饭。

▲吃年夜饭的环卫女工家庭碰杯祝贺新春的到来。摄影/新京报记者李木易

吴红蓉介绍，此次公益活动邀请了海淀区42个环卫女工家庭，其中包括3个孩子以及16名女工。为了做好疫情防控工作，所有人员分三批入住酒店，包饺子、吃年夜饭，也都是分批进行。

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春节快递不打烊，快递小哥集体吃饺子过年

今天是除夕，上午8点半，东四邮政支局后勤工作人员就上班了。不过今天有些特殊，他们的主要任务是为还在一线派件的快递小哥包饺子，一起过年。这个春节，在就地过年的倡议下，不少快递小哥留在北京，揽件、派件，春节不打烊。

▲东四邮政支局的工作人员为快递小哥们包饺子。东四邮政支局供图

包饺子的“大厨师”们分工合作，韭菜头一天就已经洗好了，肉馅儿、饺子皮也都准备就绪，就差洗白菜、切白菜、切韭菜了。“大家抓点儿紧啊，今天咱们得让快递员们中午就吃上饺子，大家分两组，一组在这屋包韭菜鸡蛋馅儿的，一组去那屋包猪肉白菜馅儿的。”东四支局副支局长陈兰颖告诉记者，韭菜一共买了3斤、肉馅7斤，还有4棵大白菜、20斤饺子皮，连醋都已经买好了。“我们这儿的快递员有大约60名，大部分都是年轻力壮的小伙子，姑娘们食量也不小，大伙儿干的是力气活，得让他们吃饱、吃好！”

上午11点多，第一锅饺子下锅，在滚水里翻腾几圈后，香喷喷的饺子出锅了。11点15分，派完件回到站点的快递小哥闻到饺子香高声说着：“味道真好，请帮我盛几个饺子吧。”“得嘞，您的饺子来了！来点儿醋吗？”说话间，又一位快递小哥回到站点，吃上同事们亲手包的饺子，小伙儿连声说“真香”。

▲快递员们吃上同事亲手包的饺子，集体过春节。东四邮政支局供图

除了集体吃饺子过年，腊月二十九，东四邮政支局为快递小哥们采购的年货就已经全部到位。一人一份新年大礼包，里面装着干果、肉食、稻香村的点心，还有糖心苹果、大米、食用油。陈兰颖说：“这些礼物是必需品，快递员们春节走街串巷，看到家家户户其乐融融的情景难免会思乡，有些小礼物，能够让他们感觉到温暖一些。”

这个春节，还在忙碌的快递小哥一点儿不少。在朝阳区常营，百世快递的快递小哥孙艳飞虽然没在站点忙活，但也得随时关注着手机。春节期间孙艳飞是一名值班的快递员，“以前春节前，快递小哥都回老家了，但是今年不一样，好多人就地过年，购买的年货多了，需要派送的快件也多，所以站点里得留人值班。”孙艳飞告诉记者，大年三十的派件量不大，但是就怕有急件，所以他成了手机族，眼睛随时得瞟着点儿手机。

在2月10日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上透露，预计今年初一到初七，平均每日快递业务量会翻一番，达到日均7000万件上下。国家邮政局按照不打烊、不休网、不积压的主基调，做了日处理1亿件的服务能力储备。春节期间，预计全行业在岗人数在百万人以上。

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新发地为留守商户煮饺子过大年，除夕市场采购依然红火

今天（2月11日）是除夕，新发地5000多个商户留京保供。一大早，新发地就在市场五个区域搭起了“爱心饺子屋”，为商户煮饺子。上午11点，第一锅饺子出炉，商户排队领到热乎乎的饺子。

今年多数人响应就地过年倡议，记者在市场看到，除夕当天前来市场采购的人和车络绎不绝。据新发地市场统计，今天全天蔬菜供应量达1.7万吨。

▲商户排队领取煮好的饺子。摄影/新京报记者陶冉

防止人员聚集，全天不间断煮饺子

记者在现场看到，煮好的饺子盛在一次性餐盒里，一份饺子大概15个左右。新发地市场董事长张玉玺穿上白大褂，戴着帽子和口罩，为商户煮饺子。饺子屋旁边搭了一个简易的就餐棚，一些商户领了饺子在就餐区吃，大部分商户把饺子端到自己的档口。“多给我盛点，我那有两个孩子，不够吃。”一个商户端了饺子回去后，又拿过来自家的大碗和饭盒。“慢慢来，不够再过来盛。”看着商户一人端不过来，市场工作人员赶紧上前帮着送到摊位。

▲新发地市场董事长张玉玺穿上白大褂，为商户煮饺子。摄影/新京报记者陶冉

今年留京过年的人多，北京农产品保供任务也加重了，新发地市场今年一共有5000多名商户留守市场保障供应，比往年增加了3000多名。

张玉玺介绍，新发地除夕为商户煮饺子已经坚持30年了，90年代初是由于春节期间，一部分商户留守市场做生意，周边没有做餐饮的继续营业，商户吃饭成了问题。市场管理人员就组织工作人员包饺子，煮好后发给留守的商户。

▲来自黑龙江省的商户李先生高兴地吃着饺子。摄影/新京报记者吴宁

今年丰台区工会、花乡党委和政府也加入到商户慰问行动里，“今年我们采购了10吨饺子，有猪肉的、韭菜的，还有清真的。满足商户不同口味。”张玉玺说，与往年不同的是，以前除夕是定时定点，集中煮、集中吃。今年避免人员聚集，动员大部分商户，拿饺子回档口吃，不够可以再来。“市场在5个地方都设了煮饺子点，除了下午两点会短暂休息一段时间，全天不间断煮饺子。不愿在市场吃饺子的商户，也可以领饺子回去自己煮。”张玉玺说。