据央视新闻消息，近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办要切实发挥统筹协调作用，加强暑期、汛期食品安全工作，全力保障人民群众饮食安全。

通知要求：

要督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、人员健康等方面的风险隐患；

认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作，确保符合食品生产经营要求；

采取有效措施防止食品及食品相关产品污染，严防腐败变质、污秽不洁的食品、食品原料、半成品流入市场，及时处置污染、变质食品。

通知强调：

各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食品，婴幼儿、老人等重点人群食品，以及向灾区集中调拨、捐赠、销售和灾区企业生产销售的食品，加大日常监管力度，抽检发现不合格食品，一律依法下架、召回，并采取相应处置措施；

要对通过日常监督检查、12315平台、全国食品安全内部知情人举报系统等途径发现的违法违规问题线索，及时开展情况核查并依法依规进行处置，严厉打击在受灾地区和农村、城中村等重点地区生产经营假冒伪劣、过期变质、受污水浸泡的食品等违法违规行为；

要及时发布食品安全消费提示，加强舆情监测和舆论引导，及时澄清不实信息，回应社会关切；

要强化应急值班值守，加强跨部门沟通协作，认真落实重要信息直报快报要求，重大情况第一时间报告。

来源央视新闻

值班编辑康嘻嘻

“女子遭面试官殴打致骨折”，最新进展：面试官已被刑拘

一车辆疑似故障转圈？警方通报：蒋某（男，40岁）因长时间联系不上客人，致情绪急躁，驾车在停车场内绕行

某机关新入职干部出于炫耀心理，将秘密级文件拍照发朋友圈造成泄密，被给予党纪政务处分

最近微信改版

经常有读者朋友错过推送

星标🌟“新京报”

及时接收最新最热的推文

点击“在看”，分享热点👇