大数跨境

新会陈皮

新会陈皮 新京报
2026-03-19
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一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。


明明是入口之物,它却能和古董一样,年份越老,使用珍藏价值越高!



囤新皮或者送新皮,对很多老广人来说也是意义非凡。


家里有刚出生的宝宝,囤或送3、5斤同年份新皮都是很体面的礼物,待到孩子长大成人当嫁妆或者聘礼,都是不错的选择。


今年阳光充足,又是暖冬,让新会陈皮迎来了久违的丰收季,不少资深行家都选择在今年大量囤新皮!



每年囤一些,以后就可以实现老陈皮的自由了!


说到这里,那新皮怎么入才是正宗又划算?


我们寻根溯源了很多供应商,才给大家带来了500斤2025年刚晒干的新会天马皮,这库存可是我们特地跟供应商锁定在新会仓库的新皮


△我们锁仓的500斤新会新皮。



○2025年12月前后新采摘自然生晒皮,满满的柑橘芳香味,气味清新香甜。



○呈黄红色的外皮,部分略带青绿,油包明显,内囊雪白紧结。



○树种为正宗茶枝柑,品牌方自有种植基地位于天马核心产区,柑皮香浓,沁人心脾。


重点强调一下,品牌方提供500斤的新皮,全部来自他们家位于天马核心产区的自有种植基地。


从采摘、割皮到自然生晒制作,都是自己工厂一手直出,不存在跟农户收皮或者采购外地皮的情况,请放心购买。


为此,品牌方公司广东省新陈生物科技有限公司,还特地为我们平台出具一份「产品质量承诺函」



○广东省新陈生物科技有限公司是江门市新会区农学会授权许可使用“新会陈皮”商标单位。


△证书齐全,在江门市新会区农学会官网亦可查询到。


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值得一提的是,2025年是近五年来,性价比很高值得“上车”囤新皮的一年


2025年是新会茶枝柑的丰收年,即便是核心产区天马的新皮,也比往年的价格明显下降,可以说是用“口粮价”囤核心皮好时机!



我们这批2025年天马新皮锁仓500斤,也是跟品牌方砍价很久的囤货口粮价


1斤到手469元,2斤899元;

也可一次性入手5斤,只要1999元,平均399.8元/斤

如果你有疑虑,建议入手200g尝鲜装,只要199元;



当然这次我们也带来6年和10年的天马老陈皮:


【天马2019年】新会陈皮六年陈50g 69元入 



【天马2015年】新会陈皮十年陈180g 599元入



现在下单还有一个我们专属的福利即任意下单任何规格,可享受29.9换购新会小青柑60g铁罐装,单拍不发货!


众所周知,上好陈皮出新会。


但很少人知道,新会柑果,即使生长在一个县,不同镇不同村,味道都会因土壤水质而有所不同,陈皮品质往往会有差距。


新会陈皮的产区就公认以西甲、东甲、天马、梅江等村镇为优。


▲第一产区:天马、茶坑、梅江、东甲、西甲;第二产区:三江、南坦、小冈、大泽;第三产区:双水、罗坑、古井......


我们这次带来2025年新皮以及6年和10年的老陈皮,都出自核心产区——天马。



天马村,本地人口中的“长寿村”,长着巴金笔下“小鸟天堂”的大榕树,在城市化的进程中,它保留着适宜陈皮生长的原生态环境。


围绕“小鸟天堂”分布的柑园,产出的茶枝柑酸甜适度,柑皮香浓。


品牌拥有110亩的自有的果园,茶枝柑树约5500棵,平均都是10-15年的老树,果园还是毗邻“小鸟天堂”的生态果园。



作为位于“三水交汇,咸淡交织”的首要位置,果园的土地肥沃,产出的茶枝柑,柑肉爽脆多汁,酸脆无涩味,酸甜适中,口感顺滑,柑皮香气浓郁,甜度高。


△今年是天马茶枝柑丰收之年。



当地有东甲“醇”、西甲“润”、天马“甜”之说。别小看天马的这口“甜”,它是自带清新蜜韵,高汤如蜜。


当你匠心储存陈化多年后,你收获的将是陈皮界地位超然的“屠龙刀”。




让我们直接看看今年天马新皮的品质如何!


看,油室是会呼吸的!拿到太阳光或者打灯看,金黄油室像小太阳似的“爆”出来。


△新皮要陈放三年以上才适合泡饮,但我们做测试泡了新皮,油室真的饱满能呼吸,就知道晒得有多好


拿到手的新皮干爽有韧性,用手轻捏不会轻易碎裂,松开后能恢复自然原状。

指尖还能感受到油室的轻微凸起。


香气是会勾人的!虽然是新皮,但是刚开罐就被它清新果香给迷住了,混着淡淡的柑橘味,就像置身果园中一样。


无论你是要囤着充盈家底,抑或是陈化后用来“守门口”,还是说资深藏家的进阶珍藏,这款天马新皮都很适合你入手。



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在新会,似乎每个人都会晒陈皮。尽管我们去到新会的时候,已经入了冬,寻不到柑橘满枝的盛景,但一路走来,偶尔还是会见到人们在翻晒陈皮。


陈皮看似寻常的人人可做,但要做好,却尤其不易。



从果园到晒场,负责制作的老师傅给我们讲述了茶枝柑皮从果皮到陈皮的华丽转身。


丨选果 


每逢深秋,茶枝柑大量上市。品牌就会联系相熟熟练的老师傅每天巡果园,只为制作出上好的陈皮筛选出合适的果。每个茶枝柑都要大小均匀,表皮油润光滑,香气馥郁。


无坏果、无病果,确认过品相,只只是“眉清目秀”的“佳人”。


△筛选果的大小。


丨开皮 


在陈皮的制法里,有“二分法”开皮和“三分法”开皮。


品牌都坚持使用人工开皮、自然三瓣:三分法做出来的陈皮,大小均匀,好晒很多。”



丨晾晒 


走进大晒场,我们见到了享受到VVIP级别待遇的陈皮。


岭南地区,风雨都是难以预料的。很多公司的晒场都会设置在透明的晒棚内,这样即便下雨了也可以少很多工夫,但是晒棚晒出来的皮会有烘的反应,就像一个太阳下的“烤箱”一样。


这批陈皮不一样,都是露天裸晒,真正的天然日光浴。


大限度地留存着果皮的香,不似棚晒或者人造的烘干机器,它温柔地酿造着陈皮的风味。



现代标准化储存仓 


品牌方拥有上千平米现代标准化陈皮储存仓,配备了中央空调+ 高功率抽湿机 + 新风系统,实现 24 小时自动控温控湿。



所以即便我们这次新皮并没有经过长时间陈化,但是它从晒干之日进入干仓,开始便得到24小时监控,定期抽样(自有留样)复评,监测陈皮品质变化情况。


所有交付到用户手里的新皮都确保品质过硬、货真价实。


一块柑皮,起码要陈够三年,才能被称作“陈皮”。


实际上一大批养生系年轻人,已经加入“囤新皮”的大军了,还囤得不亦乐乎。


很多人都说囤新皮真的会上瘾,作为过来人的真情实话,这种热爱很值得!


新皮,可以让我们收得明明白白,自己存出来,喝得健健康康,远离科技与狠活。


这次我们上新2025年新皮有四个规格:


①200g尝鲜装,玻璃罐装,能随时看到陈皮的状态。


盖子胶圈,选用性质更为稳定的食品级专用胶圈,只为最大限度减少容器给陈皮存储带来的风险。



②500g入门款,铁罐装很适合新皮长期储存的容器,透气防潮有利于转化。



③1000g囤货装,铁罐装一斤太少,两斤刚刚好,送人有分量,自藏分量足,打理起来不费劲。



④2500g资深藏家囤货装,铁罐装。



吃旧存新,花少的钱,喝老的皮,存着存着新皮变旧皮。


如果你想立刻品饮,我们还为你准备了少量6年和10年陈的老皮。


【天马2019年】新会陈皮六年陈50g这款是我们自己让利的福利款老皮,低至69元,就能入手天马老陈皮,尝尝天马的转化滋味也是很不错的!




【天马2015年】新会陈皮十年陈180g这款不便宜,但是是实打实的十年老陈皮,懂行的茶友可以入,价格很公道。


藏岁,藏的是对岁月的延绵与期待。


就像过日子,人对了,坚持才有意义;


藏陈皮也一样,藏对了,岁月才有了价值。


今天天马陈皮专场,低至69元可入不要错过哦,下单任意规格,可以29.9元,换购新会小青柑普洱茶一罐。



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