为加强校园食品安全监管,切实保障广大师生的饮食安全,福州外贸职专在开学初期采取多项举措,全面落实校外供餐管理责任和校长“三个一”工作要求,持续提升校园食品安全管理水平与膳食服务质量。
一、开展专项自查,筑牢安全基础
学校坚持“全环节覆盖”原则,组织开展校园食品安全专项自查自纠,严格把控食品供应各关键环节,确保师生用餐安全、卫生、营养均衡。
二、落实陪餐制度,强化质量监管
严格执行校级领导及中层干部陪餐制度,将其纳入日常监管体系。对陪餐过程中发现的问题如实记录、及时反馈,并督促送餐单位整改,切实压实监管责任,保障膳食质量。
三、召开联席会议,深化校企协作
通过组织校企联席会议,围绕膳食质量提升、服务优化及问题解决等议题深入交流,共商改进方案。校企协同推进供餐服务升级,持续改善师生餐饮体验。
四、收集多方意见,推动持续改进
面向师生及家长开展满意度测评,广泛征集意见建议,并将其作为改进膳食服务的重要依据,确保供餐服务贴近实际需求,不断提升服务质量。
五、明确职责分工,确保任务落地
按照上级要求,本学期推进团餐系统与校园餐监督平台双项登记工作,细化责任主体与流程分工,确保各项任务有序推进、落实到位。
六、联合监督检查,增强监管效能
台江区市场监督管理局义洲所到校开展检查与指导,形成监管合力,进一步提升学校食品安全监管的规范性、高效性和实效性,筑牢校园食品安全防线。
通过落实食品安全管理措施及部门联动抽查,福州外贸职专扎实推进校长“三个一”工作,全面提升校园食品安全监管的规范化、精细化与科学化水平,切实保障师生饮食安全与营养健康。下一步,学校将持续夯实安全防线,健全长效管理机制,不断优化膳食服务,增强广大师生和家长的获得感、幸福感与安全感。
撰稿:汤雅琼
审核:张亲元

