在北美家庭厨房中,空气炸锅已成为近年来最具代表性的小家电之一,其快速增长得益于健康饮食趋势与便捷烹饪需求的双重推动。
消费者日益偏好低油、轻负担的饮食方式,空气炸锅凭借比传统油炸减少70%-80%用油量却能保留相似口感的优势,精准切中市场痛点。同时,都市快节奏生活使独居人群和年轻群体更青睐高效烹饪工具,空气炸锅“十分钟出餐”的便利性显著提升了其吸引力。
市场数据显示,2023年北美小型厨房电器市场规模达106.6亿美元,预计2030年将增长至136.6亿美元,年复合增长率约3.7%,其中空气炸锅是增速最快的细分品类。
在此背景下,Ninja Kitchen凭借空气炸锅等核心产品迅速崛起,不仅在美国市场占据15.4%的份额,位居行业前列,还通过推出Ninja Creami冰淇淋机、Crispi玻璃空气炸锅等创新产品,在社交媒体持续引发热议与购买热潮。
这一成立时间不长的品牌,能在强敌环伺的北美市场快速突围,其产品策略与营销打法值得中国出海品牌深入借鉴。

一、“多点开花”的产品布局
Ninja Kitchen的成功首先源于其围绕现代家庭生活痛点构建的产品矩阵。不同于依赖单一爆款的传统企业,Ninja以“多功能、快节奏、兼顾健康”为核心,打造覆盖多种使用场景的厨房电器体系。
空气炸锅是其打开市场的关键。北美消费者热爱油炸食品,但长期面临“健康”与“美味”难以兼得的问题。Ninja Foodi系列采用热风循环技术,不仅能制作薯条、鸡翅、牛排,还可实现烘烤、烧烤甚至脱水功能,一台设备满足多样化需求。

其定价较高端品牌更具亲和力,功能体验又远超低价竞品,形成“物超所值”的市场口碑。
除空气炸锅外,Ninja Creami冰淇淋机成为另一爆款。该产品契合DIY与健康饮食趋势,支持用户自制低糖、高蛋白或纯素冰淇淋,满足个性化营养需求。
更重要的是,这类产品具备强社交属性。在TikTok和Instagram上,大量用户分享自制过程,带动品牌获得自然传播效应。

总体来看,Ninja Kitchen围绕“效率、健康、体验”三大关键词布局产品线:以空气炸锅切入市场,通过Creami、Crispi等新品制造话题,并始终保持价格与性能的平衡,牢牢抓住北美消费者的核心诉求。这种“多点开花”的策略,正是其短时间内站稳脚跟的关键。
二、头部尾部齐上阵
社交媒体是Ninja Kitchen营销战略的核心。母公司SharkNinja每年广告投入超7亿美元,其中约70%用于数字营销,而数字营销中又有40%投向社交平台,足见其重视程度。
品牌高度重视产品的“可视频化”特性。新品上市前,会邀请网红和内容创作者前往波士顿“试厨房”提前体验并制作短视频,从用户反馈反向优化产品设计。这种前置式内容共创机制,使产品天生具备社交传播潜力。

在红人合作方面,Ninja采取“全尺寸覆盖”策略,兼顾明星影响力与草根真实性。
一方面,与大卫·贝克汉姆签约成为全球品牌大使,推出“Beckham-approved”宣传主题;Kris Jenner、Courtney Cox等名人也在社交平台分享使用场景,借助高知名度实现快速曝光。

另一方面,大力扶持尾部KOL与KOC(关键意见消费者),因其内容更具真实感与生活化特质。品牌倾向选择擅长“日常美食”类内容的创作者,让推广自然融入生活场景。
在区域市场执行中,Ninja也展现出高度精细化运营能力。2025年初,品牌在菲律宾同步推进三条产品线的红人推广,仅通过36位生活方式类博主,便触达230万潜在用户,累计播放量近4000万。
例如本地美食博主Patrick Apollo,粉丝不足9万,但互动率高,内容场景贴近普通家庭——其厨房为典型的菲律宾钢瓦平房,增强了本土消费者的认同感。他发布的Ninja Blast水果奶昔制作视频,最终收获百万播放与4653次点赞,传播效果远超预期。

此外,品牌还在伦敦举办“Fakeaway”创意快闪活动,邀请年轻人体验用Ninja设备在家制作“健康快餐”,并通过社媒与传统媒体联动放大声量。
更值得注意的是,Ninja的推广体系由广告投放、KOL引导与UGC(用户生成内容)三者构成,并建立数据驱动机制。团队每周召开“Obsessed with Winning”会议,分析社交趋势、内容表现与广告反馈,及时调整策略,形成高效响应闭环。
三、“社媒优先”保证销量
Ninja Kitchen的社媒策略形成清晰逻辑链:在产品设计初期即植入视频传播元素,随后依托Instagram、TikTok等平台打造爆款内容,再结合明星代言与腰尾部KOL/KOC扩大覆盖范围,辅以线下活动与社媒内容协同增效。
整个过程通过“数据—反馈—调整”的闭环持续优化内容表现。
这种“社媒优先”的精细化运营模式,不仅增强品牌与用户的互动粘性,更将营销投入有效转化为可预期的销售增长,为出海品牌提供了极具参考价值的增长范本。

