随着疫情防控政策的逐渐放开,餐饮行业迎来重大利好 ,积蓄三年的力量即将爆发,但同时面对日益增加的各种营销成本和日渐减少的线下客流,餐饮行业到底如何低成本引流拉新、提升复购转化,实现利润增长?
今天这篇拆解文就为大家解开答案,一起来看下「珍馐韩餐」是如何通过公域引流拉新+私域运营锁客,实现公私域流量融会贯通的?

“团餐设计”

“店铺首页” “达人矩阵”

“扫码点餐” “领取会员卡”
后续再通过储值营销、服务通知、无痕广告等营销方式,对会员进行长期精细化运营维护,实现锁客留客的同时不断撬动复购转化,实现私域价值最大化。
针对到店的顾客,「珍馐韩餐」推出“低门槛储值营销”的活动方案,充值200送20,充值500送60,降低储值活动门槛,从而更容易勾起顾客参加储值活动的冲动。通过强化小程序会员储值专属福利,引导顾客在小程序内一键完成储值。

“储值活动” “余额下单”
后期顾客外卖下单、扫码点餐都可以使用储值余额下单,这样不仅能够提高会员粘性,还可以让商家锁定一批相对稳定且持续消费的顾客。
通过利用服务通知+代金券的功能,在顾客消费一段时间后,珍馐韩餐会向老顾客免费推送代金券,并一键将促销活动推送到目标客户的微信首页,顾客通过小程序或线下消费时可直接使用代金券进行抵扣。

“营销-微信推券”
同时,在会员生日月时,「珍馐韩餐」会进行筛选针对生日会员推送生日优惠及代金券,刺激会员消费的同时,也提高了会员和品牌之间的情感链接。

“顾客服务通知消息”
同时「珍馐韩餐」还通过无痕广告的功能,为品牌推广赋能。
不管顾客线上线下消费,只要使用小程序付款后再打开抖音就会触发商家提前预设好的广告,把想要推广的视频或者商品直接展示在精准客户面前。

“抖音弹无痕广告”
通过逐步建立完善的会员体系,「珍馐韩餐」实现了全渠道会员的一体化运营。
目前已成功积累优质会员3000+人,累计会员储值金额突破5w+元,日均营业额也突破了8000+,相比之前1000元的营业额,可以说是有了一个质的飞跃!

对餐饮行业来说,构建、运营好品牌的全域是一个重要且漫长的过程。
「珍馐韩餐」通过抖音+数智门店系统在全域运营上已经找到了一些诀窍。
一些仍处在摸索尝试中的餐饮企业,或许可以透过前人的经验找到更适合自己的打法。
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