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二月二龙抬头
龙抬头，又称春耕节，是中国民间传统节日。在农耕文化中，“龙抬头” 表示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。
01
龙抬头 行大运
剃龙头
指二月初二理发，儿童理发，叫剃“喜头”借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。。
放龙灯
临沂人过二月二，农家就开始准备炒糖豆的原料。二月二早上，家家户户都用糖炒花生和黄豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎豆，还有的爆玉米花。
02
二月二 吃“龙”食
食“龙”耳
二月二龙抬头，很多地方都有吃龙耳的习俗，这里的龙耳指的就是咱们的传统美食饺子，有句老话说的好“好吃不过饺子”，饺子象征着幸福、团圆、财运，是一道非常吉祥的美食。二月二吃饺子并不叫吃饺子，而是说“食龙耳”。而且讲究吃肉菜馅饺子，即饺子中有肉又有菜，“肉菜”谐音“有财”，寓意这一年财源滚滚。
食“龙”豆
民间流传着这样一句民谚:“二月二吃金豆，人不得病地丰收!”，这里的金豆指的就是炒黄豆，炒黄豆时发出的噼里啪啦的声音就跟放鞭炮一样，非常的喜庆!另外，听老人们讲，二月二这一天吃炒黄豆，大人吃了财源滚滚，小孩子吃了身体健康!喜欢的可以和我一起做龙豆，这样一步到位更简单，龙豆酥脆不嘣牙，喷香好吃。
03
今日美食推荐
采用先炸后卤的工艺，
表皮软糯，肉质鲜香
香辣味虎皮凤爪吃起来相当过瘾，
辣味十足，唇齿留香，
是重口味爱好者一定不要错过的美味！
怕辣人群可以选择酱香味虎皮凤爪，
卤香味更浓，一嗦脱骨，
说到这里小编都流口水啦！
编辑：廉珮
审核：冯辰