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精英淬炼,师者启航——鸿毅食品教练员证发放仪式

精英淬炼,师者启航——鸿毅食品教练员证发放仪式 山东鸿毅食品有限公司
2025-05-21
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2025鸿毅食品教练员选评

「 匠心如炬 精益传承 」

 教练员授予榜

孔艳:熟食前区

入职7年,对多岗位都能熟练操作,认真负责爱岗敬业。


刘爱春:熟食前区

熟练操作烘烤、挑拣工作,能独立完成工作,现场带动力强。


闫辉旭:熟食前区

熟练掌握解冻、滚揉的各项操作流程及操作标准,踏实能干。

杨志伟:熟食中区

有五年拌料经验,熟练掌握拌料工艺,工作中认真负责,严格按照生产工艺要求操作。


代媛媛:熟食后区

熟练掌握工作中的技能知识,对异常能冷静应对处理,学习和沟通能力出色,车间的多能手。

张文丽:熟食中区拌料

有两年的机器操作经验与投料经验,熟练掌握设备操作技能与投料标准。


胡兵:熟食中区杀菌

五年的杀菌锅操作经验,熟练掌握杀菌锅操作标准及各品项物料杀菌参数,工作认真负责。


卢长荣:调理品车间前区

熟练掌握称重、装袋、封口等包装岗位。




夏明泉:调理品车间后区

在锯切岗位熟练操作,对锯切任务能够保质保量完成。

滕孝振:调理前区

对配料工作熟练掌握,足够细心且工作适应能力强。


高玉英:调理品车间前区

对于肠类灌装、扎线工作熟练掌握,工作态度认真且有较强的团队精神。


类衍凤:调理品车间前区

对车间各岗位工作均能熟练掌握,且面对车间复杂工作能够及时冷静规划处理。


孔令强:调理品车间前区

能够熟练掌握肠类、丸子类生产工艺,并熟练掌握各个设备。

康广玲:调理品车间

对车间的斩拌、蒸、煮、挂肠工作熟练掌握,并能带领员工按时完成任务。




教练选拔与授权过程











他们以一凿一锯雕琢毫厘之美,于千锤百炼中淬炼技艺,用专注与汗水诠释工匠精神。

愿全体员工以匠人之心深耕技艺,以创新突破边界。车间的每一份进步,都凝聚着大家的心血。未来,我们将继续以工匠精神为引领,严把质量关,提升竞争力,让车间成为孕育匠心的沃土、铸造精品的摇篮!







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