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腊八粥香,温暖归家路 | 佳节共此时

腊八粥香,温暖归家路 | 佳节共此时 山东鸿毅食品有限公司
2026-01-26
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导读:农历腊月初八,一年中最温暖的仪式感正悄然到来。



腊八节

节日

中/国/传/统/节/日




农历腊月初八,一年中最温暖的仪式感正悄然到来。

腊八,不只是节气时令的流转,更是连接着“年”的开端。古人说:“过了腊八就是年”,当第一缕粥香飘起,归家的期盼、团聚的暖意,便已在这碗热气腾腾的粥里,悄然蔓延。




-LABA FESTIVAL-

“腊八”的“腊”字,本意就是岁末的祭祀。早在先秦时期,人们会在腊月(农历十二月) 举行盛大的“腊祭”,感恩神灵与祖先在过去一年的庇佑,并祈求来年风调雨顺、五谷丰登。这一天被视为 “腊日” 。后来,祭祀日期逐渐固定在腊月初八,这便是“腊八节”最古老的起源。




做法一

食材:
大米、糯米、红豆、花生、红枣、莲子、桂圆干、冰糖(8种基础款,可增减)
三步搞定:
(前一晚):
红豆、花生、莲子 → 冷水泡一夜
大米、糯米 → 泡30分钟
(当天):
① 先煮豆:泡好的红豆花生+足量水,小火煮40分钟
② 加米类:加入米和莲子,再煮30分钟
③ 放果干:加红枣、桂圆,煮20分钟
④ 调味:关火前5分钟加冰糖、枸杞
关火后盖盖焖10分钟 → 更香浓
省时版(电饭煲/压力锅):
所有食材洗净,加水没过食材两指节,选“煮粥”模式,一键完成。



有人问你粥可温,有人与你共黄昏

生活“粥”全美满,事业“粥”到成功
温暖相伴,喜乐安康
腊八已至,春节不远。
愿我们带着这份温暖与期盼,
携手迈向充满希望的新年




-END-







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